用料：
百香果6-10顆
蜂蜜 三大勺
檸檬 一大個
青桔 10幾個
做法：
準備好材料洗乾淨，百香果切帽，用湯匙拿出來
檸檬去籽，切小塊，青桔橫切更容易去籽，然後切小塊，放一起
加蜂蜜，忘記拍照了，大概三大匙這麼大蜂蜜
...
發明這個吃法的，絕對是吃貨中天花板等級的！椰蓉➕湯圓，這個搭配我怎麼沒想到！太好吃了！
就是把湯圓煮熟，裹上椰蓉，就成了湯圓糯米糍，軟糯拉絲，一口下去還能爆漿，家裡沒椰蓉的可以用豆漿粉、奶粉代替哦！如果放冰箱冷藏一下，這口感都能上天了！
家裡有湯圓的快去試試，可以用不同口味的湯圓做，吃過...
我發現我家女兒太有口福了，今天又安排了水果大福吃，糯嘰嘰的口感，奶香奶香的，還包裹著酸甜可口的水果，水果都是按個人口味挑的，女兒很愛吃，一口氣炫啦10幾個…
簡單易做，不用烤箱！家長還在等什麼，趕緊幫孩子安排呀！
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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天吶‼ ️這個季節誰不愛西瓜嘞！家裡有西瓜的快來試試這個西瓜糯米糍，是真的好吃耶！
QQ彈彈，糯嘰嘰的還能拉絲！西瓜味很濃鬱，就像是嚼QQ糖一樣，真的絕絕子！
做法簡單零失敗！喜歡的快去試試吧！
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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吃了很久的蜂蜜氣泡小麵包，今天終於自己安排了！真想讓所有人學會這個做法！真的好好吃！
不需要揉麵，有氣炸鍋的一定要試試看！麵包鬆軟香甜，小小的很可愛，一口一個，奶香味十足，當早餐，下午茶都非常好！
新手小白也能輕鬆拿捏！零失誤！
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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根據統計，我國大蝦年產量超過100萬噸，人均消費量達1.5公斤。
不過，在這龐大的市場需求下。
總是會有一些不良商家為了謀取暴利，鋌而走險，不惜使用各種違規手段，生產和銷售劣質蝦，給消費者的健康埋下隱患。
而這些問題蝦子不僅味...
如何辨別真假香油，守護家庭餐桌健康
香油，在日常飲食中著重要的調味品，為菜餚增添了獨特的香氣，因其豐富的營養價值而深受人們喜愛。然而，在市面上，一些不良商家為了謀取高的利潤，不惜銷售「假香油」。這些假香油口感差，還可能對消費者的健康造成威脅。因此，學習辨別真假香油，對於守護家庭餐桌健康至關重要...
親愛的美食愛好者們，今天要帶給大家一款絕對讓你口水直流的美食－火爆全網的椒鹽豬扒！這款美食以其香脆的外皮、鮮嫩多汁的肉質和獨特的椒鹽風味，俘獲了無數人的心，實在是太好吃了！接下來，我將為大家奉上詳細的製作教程，讓你也能輕鬆在家做出美味可口的椒鹽豬扒。
一、食材準備
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大家好！我是濤鍋小廚，前天五一回到家，發現妹妹和弟弟兩個人咳嗽個不停，好像肺都要咳出來了，特別是弟弟不僅是咳嗽而且還經常吐痰，喉嚨總感覺有一個東西卡在裡面，喉嚨的痰怎麼吐也吐不完，真的是讓人揪心。
現春夏交替之際，溫度一下高一低，一不小心不添加衣服，就很容易感冒咳嗽，同時也隨著氣溫的升高，一些...
在魚類中，鱸魚以其細膩的肉質、豐富的營養價值以及獨特的風味，而備受食客們的青睞。然而，在購買鱸魚時，常被忽視，但至關重要的細節，便是區分「河鱸」與「海鱸」。這兩種鱸魚雖然同屬鱸科，但在生活環境、外觀特徵、口感味道，甚至營養價值上，都有顯著差異。
正確區分兩者，能幫助你做出更符合個人口味的選擇，...
夏天來啦，夏天必備的小糖水怎麼能缺少呢，今年要正式和糖水店奶茶店說拜拜了！因為我自己在家成功復刻出來囉！
天熱來一碗清涼爽滑，軟糯Q彈的小糖水，真的太爽了！做法巨簡單，但超級好喝！這四款在家就能做出的小糖水你可千萬不能錯過了！
綠豆阿達子
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上菜市場買豬肉的時候，有粉的、正紅、暗紅色。
你是否也在糾結到底挑哪一塊好。
細心地網友會發現，市面上有一種色澤鮮豔、肉質豐滿的豬肉看起來非常吸引人的目光。
遇到這種的你可要多加小心，說不準就是害人的「硼砂豬肉」。
吃了不僅口感極差，對我們的身體健...
豬油是一種特別好的油？跟橄欖油差不多，是真的嗎？
也有人說：最近吃植物油根本無法預防心臟病，甚至會促進發炎？
豬油，這個曾經在中國廚房扮演主角的食材，近年來一直備受爭議。有人說它香濃可口，有人卻認為它是健康的大敵。
那麼，豬油對我們的...
在夏季高溫期間，不管是在戶外工作還是在室內上班，特別容易流汗。尤其是戶外工作的建築工人，頂著烈日，每天都是汗流浹背的。平常流汗多的朋友，記得給自己補充一些營養，適當喝一些清淡營養煲湯，又能很好的調節氣色。
每到這個季節，我總會變成花樣的，為孩子做各種各樣的湯。今天跟...
這菜全身是寶，葉子卻被當垃圾？太不懂吃了！大家好我是傻姐美食，小時候，家裡的院子總是熱鬧非凡。牆角那幾棵南瓜藤，是我夏日裡最好的玩伴。
每到夏天，南瓜就會瘋狂生長，綠油油的葉子鋪滿整個牆角，金黃色的花朵在陽光下搖曳生姿，而那些嫩綠的小南瓜，就像是藏在葉子下的小精靈，等待著秋...
我媽的拿手好菜，沒想到這麼簡單，有個電鍋就能做！
這是我媽做了十多年的配方，每次上桌都秒光盤，好吃到舔手指，你們一定收藏好了！
這樣做出來的叉燒一點都不輸港式茶餐廳裡的，不膩還更香，在家就能實現叉燒自由！
準備食材
梅花...
我老家有一個發小，她在香港給人家當保母好多年了。
前段時間休假回老家。閒聊的時候我發現她臉上都沒有什麼細紋，氣色特別好。
她說自己常常喝這個五紅湯。香港的太太們每週都要喝2-3次，50歲了看起來都還很年輕不顯老呢。
說得我好心動呀，畢竟女生到了30歲以上...
油桶標識那點事兒，竟成了「心腹大患」！咱們視作簡單明了的油桶標識，如今因為「三個字」深陷輿論漩渦。最近，這事兒可是傳得滿城風雨，攪得人心不安。油桶標識，這本是幫助消費者選擇的參考，如今卻因特定的三個字變得迷霧重重。到底是虛驚一場還是確有隱憂？別眨眼，現在咱們就一同深入這神秘的&l...
大家好，我是鍋碗瓢盆的生活，今天跟大家分享一款油潑面的秘方。
喜歡吃油潑面的趕快看過！
首先:
準備食材:油菜寬麵蒜末蔥花
第一步:油菜汆燙一分鐘，然後再將寬麵煮熟，撈出過涼水，接下來將寬麵和油菜放入一個盤中，把蔥花和蒜末倒入麵中。
...
豬肉是我們日常生活中常見的肉類食材之一，其豐富的營養和美味的口感深受人們喜愛。然而，正確保存豬肉卻是許多人經常面對的難題。常見的錯誤保存方法導致豬肉容易變質，口感不佳，為人們的餐桌增添了許多困擾。
在傳統的保存方法中，許多人會選擇將購買的新鮮豬肉...
買羊肉，懂行人專挑這4個部位，全是羊肉精華，弄清楚再買不會被騙！
六月底，幼稚園的孩子都放暑假了，今天帶孩子回娘家，正碰上老爸要去菜市場賣羊肉，我一直覺得羊肉都是冬天吃的，沒想到這大熱天的，超市裡賣羊肉的攤位前人還不少，一問才知道，這些買羊肉的叔叔阿姨們，都是要回家燉伏羊湯的。
...
“民以食為天，食以安為先。”
食品安全一直備受人們所矚目，然而總有一些黑心商販，為了賺錢，手段也越來越多，甚至對「肉」耍起了小聰明。
市面上開始出現“注水肉”，“注膠肉”，更過分的還有“硼砂豬肉&rdqu...
炒絲瓜時，記得不能先放油，教你一招，絲瓜翠綠入味，營養又解膩！
大家好，這裡是百變小廚坊。夏天天氣熱，要多吃絲瓜，但是很多朋友在炒絲瓜的時候，不僅容易出水，而且炒出來的絲瓜顏色發黑，難看又不好吃。
今天教你一招，準保你炒出來的絲瓜顏色翠綠又入味，營養好吃還不油...
在發炎夏日里，一碗熱氣騰騰的蝦子滑冬瓜湯，就如同一束溫暖而迷人的光芒，總能給予人們無盡的滿足與慰藉。
這款湯品，恰似一位魅力非凡的佳人，不僅有著令人陶醉的迷人色澤，更憑藉其獨一無二的絕妙口感和豐富多元的營養內涵，成為眾人競相追捧的寵兒。
...
本人之前是1.55身高，130斤！
現在掉秤後是100公斤，太完美了，完美比例！
我是肚肚肉多，人也矮，就是行走的小坦克！
瘦下來後就可以穿短褲、收腰的裙子、太開心！
我其實也沒有什麼妙招！
主要是靠喝這個蘋果湯！
...
早上起床饅頭臉的我，有救了。
這只需要冬瓜和薏米搭配的水喝，就可以了。
這個配方，我老媽其實已經喝了大半輩子了。
我們還是得跟老一輩的人學習吃喝，才能健康又營養又養顏。
畢竟人家那個年代保養品只用：百雀羚。
還能保持素顏美女，真的很厲害。
...
不能喝太頻繁????怕它讓我太瘦了❗️❗️
健身私教告訴我的喝法！ ！刮油解膩！滿滿VC！對皮fu也好！味道超清新自然，夏天加點冰????喝真的絕了！ ！
✨一根黃瓜????➕半個雪梨????➕一個獼猴桃????，加300ml水...
粉粉嫩嫩！冰涼爽口！顏值也真的超高！ ！
今年夏天西瓜啵啵球，夏天一定要試試！ ！ ！清涼????又解暑！ ！ ！
Q彈的西米露，甜甜的西瓜凍凍，一口一個真的不要太滿足！ ！ ！
粉粉嫩嫩！冰涼爽口！顏值也真的超高！ ！
食材真的超簡單，圖上有教學...
西米露奶凍！ ！怎麼可以這麼好吃啊啊！ ！
duang duang彈彈！奶香濃鬱！入口即化
講真！如果我開店，這一定是招牌！ ！
做起來真的好簡單！好簡單！快去試試！ ！
做法:如圖所示~
...
我老媽常常熬這個給我喝，因為我熬夜。
我老媽喝這個配方，快一輩子了都。
基本上都是每週堅持喝一頓，老媽說女孩要多多喝這一碗，對我們是超好的。
我有時候生理期，我就饞我老媽這一碗，喝完香香甜甜的，糯嘰嘰的，賊拉舒服。
真的建議：熬夜黨、手腳冰冷黨、姨...
最近不知道為啥，突然好想吃發糕。
只想吃奶奶做的發糕。
我依然記得，奶奶只會在清明節那天做發糕。
因為我們廣西人有個習俗，就是祭祖的時候，一定要帶兩碗發糕，寓意：發發發。
我奶奶是專門做這個的，每年到清明節，就會有很多人找她提前預定，小碗裝了一個5塊錢，大臉盆裝了一個是15塊...
真心建議女生夏天多多喝這個！ ！
近期這個悶熱潮????濕的天氣～
真的太適合來碗薏米蓮子甜湯了～
薏米軟糯糯、西米Q彈爽滑搭配蓮子～真的比奶茶還好喝！大人小孩????????都適合～
特別是????夏天常吹空調～喝????冷飲的姊妹～
...
啊啊啊！ ！這真的好吃哭????了！ ！
太清爽太解腻了！！年夜饭吃多了大鱼大肉油腻的，来一碗冰冰涼涼的青柠白香果凉粉～真的爽到飞起
酸酸甜甜～冰涼????清爽又解膩，好吃又低卡，做完全家搶著炫！ ！
做法也很簡單，有手就會！
...
夏天這樣吃芋頭，真的是我的最愛！
本身就是芋頭控，超愛這種軟綿綿的感覺！
今天就做這個香芋丸子湯，真的好吃到絕了！
奶香➕芋頭香➕糯唧唧的丸子，太愛了！
誰敢說這一碗不好吃，我要跟你絕交的！哼哼！
這一口就被驚艷住了，這個...
茯苓搭配薏米，真的太好了！
夏季大熱天就愛吃冰涼的食物，味道油膩口味重的美食，天天必須吹空調睡覺不然睡不著！
外加今年雨水真的多，導致空氣濕度比較高！
別說環境濕了，我也感覺整個人濕濕的！
所以今年夏天重點在於「去濕」至關重要！
這杯薏米茯苓...
先說一下我自己的狀況！
每天工作都是對著電腦，一天八小時至少六個小時是和電腦打交道。
再加上每天在辦公室裡面都吹著空調，你不吹，有人要吹！
人又挺多的，有些時候也不好意思去關！
況且有些時候回來還要熬夜加班寫報告。
晚上總是睡不好，常常醒，隔天早上眼...
古人雲：早上起床七件事，柴米油鹽醬醋茶。這就這生活的樣子，廚房的溫度決定家的溫度。我們常說，要看一個家的日子過得如何，進去看看他的廚房就知道了。只有熱氣騰騰的廚房，才溢滿了生活幸福的味道，幸福的味道離不開油鹽醬醋，可見調味品在生活中的作用。
如今各色調味品就讓人眼花...
白切雞
過節自己在家做一個簡單又好吃的白切雞吧！
做白切雞，別再直接下鍋煮了，多做這2步，雞肉不老不柴，特美味
最近，豬肉又大幅度漲價了，很多人都直呼吃不起了。而牛羊肉在夏天吃，又容易上火。
這時候可以多吃一些雞肉，高蛋白低脂肪，夏天食用可以溫補滋養，價格...
感謝網友們分享的雞蛋式花樣吃法！
不知道這個吃法，是哪個地方的特色？
簡直是香迷糊我了，第一次嘗試吃，太好吃了！
重點是我居然吃了，滿嘴蟹黃味的感覺！
水煮蛋吃膩了的，一定要嚐一下這個新奇的吃法！
一定一定要試試，重要的事情說三次以上！
...
在美容院辦了一張會員卡，每天去按摩！
跟老闆娘都玩熟悉了！
我最近天天跟老闆娘抱怨，臉上油膩膩的，還長痘痘，最近沒吃什麼，都長胖了幾公斤！
老闆娘就讓我試試這個檸檬薏米水！
她說夏天到了！她們美容院的員工基本上天天喝這個！
喝起來又清爽，還可...
泰國餐廳的同款“泰式檸檬鱸魚”，被我一次復刻成功了！
真的跟餐廳裡面賣的一模一樣，鱸魚鮮嫩爽口，搭配自製的酸辣汁，吃起來很開胃！
這個配方我也是研究了許多次，才成功的！
夏天炎熱，不...
真心建議，女孩夏天多喝這一碗銀耳綠豆湯！
綠豆沙沙的，軟綿綿的很香甜，搭配上百合和銀耳，巨潤巨好吃！
常熬夜的小夜貓子，小臉蠟黃蠟黃的，容易乾燥上huo的，都趕快喝起來吧！
這一碗對女孩太友善了，100張面膜都不換！
這也是一道夏季的小糖水！
...
中午做了這個辣白菜帶去公司配飯吃，同事看到第一眼都問我這哪買的，我一說自己做的，個個都伸手要配方????
酸酸辣辣的，真的巨開胃呀！ ！吃起來脆甜脆甜的，拿來拌飯真的嘎嘎香！
原料：
娃娃菜2、蔥蒜、小米辣...
咱就是說看到這個第一眼就被驚艷到勒了！ ！剛好家裡食材都有，就來安排！
裡面的糯米餡真的好飽滿！ ！咬下去滿滿的料呀！ ！加了乾香菇味道很香勒！
原料：
糯米、豆腐泡、時蔬粒、臘腸、乾香菇
做法:
1.糯米蒸熟備用...
轉眼間，又到了南瓜上市的季節。我和家人都特別愛吃南瓜，用來熬南瓜粥、做南瓜饅頭之類的麵食什麼的，香甜好吃又有營養，每次做都搶光。說起這南瓜還有一個特別之處，那就是在挑選的時候，其他的蔬菜都是選嫩的，越嫩的越好吃，但是這南瓜則正好相反，越老的越好吃。
因為這「老南瓜」...
準備食材:紫薯泥或南瓜泥適量 低筋麵粉30克 玉米澱粉15克 紅薯100-120克 嬰兒奶粉7克 50克月餅模具1個
【蒸月餅詳細製作方法】
1、紅薯原條蒸熟後去皮，用叉子壓成泥
2、紅薯泥加奶粉混合均勻後分25-30克一份，搓圓備用...
清水洗西藍花，比不洗還髒！水裡撒一把，蟲卵髒物「自動」跑出來。西藍花又叫花椰菜，西藍花與白菜花都屬於十字科植物，西藍花比白菜花的營養稍高一些。家長們最喜歡給孩子食用西藍花，西藍花的結構比較複雜緊密，裡面藏有很多蟲卵和髒物，還有殘留的農藥。清洗是個問題，用清水洗相當於白洗，怎麼樣才能洗乾淨西藍花呢。我...
說起豬大腸，我知道很多人都非常喜歡吃這道重口味美食，經常上飯店就愛點個酸菜炒大腸，既開胃又能過一過嘴癮。但是很多人也會覺得飯店的大腸沒洗乾淨，還特別臭，包括小編也不太敢吃外面的大腸。
所以小編更願意買回來自己清洗乾淨，吃起來才放心。對於清洗豬內臟的方法，前段時間小編給大家分...
今天小編又來給大家分享健康美味的食譜了！春捲是咱們中國民間的一道傳統美食，相信很多人都非常喜歡吃，不管是直接卷著菜吃，還是油炸後吃，都是非常美味的，今天小編要分享的是這道炸春捲。
外面賣的春捲雖然香脆，但是也有許多人擔心炸春捲的油不乾淨衛生，因為多數食用油都是經過多...
進入秋天以後，蒸紅薯就是我的最愛。還記得小的時候，最喜歡吃的就是蒸紅薯了，口感軟軟綿綿又香甜，越吃越想吃，每次我都能吃好幾個。紅薯它裡面的澱粉含量特別高，所以蒸出來以後，就是微甜微甜的，而且特別粉糯。口感好吃的紅薯，還富含豐富維生素等多種營養，所以吃紅薯還能對身體起到很好的增強抵抗力作用。紅薯除了可...
豬血是日常生活中比較常見的食材之一，豬血比豬肉要便宜實惠太多了，口感嫩滑，偶爾吃點豬血還可以幫助清理腸道垃圾，備受食客們的喜愛。我平常吃火鍋時都會必點一份豬血，嫩滑的豬血跟火鍋是絕配呢，
市場上的豬血供應也有很多，而且價格還不一樣，很多人在買豬血的時候總是喜歡挑好看、而且便...
經常吃麵食的朋友肯定都聽說過麵粉和糯米粉，而大多數人家裡都是麵粉經常用完，而糯米粉卻一直擺放很久也不知道怎麼用，那麼麵粉和糯米粉到底有什麼區別，二者可不可以混合使用呢？
糯米粉和麵粉的區別？
1、原料區別。糯米粉的主要原料為水稻的變種糯稻，主要是通過其磨粉製作...
奶奶做了20多年的XO醬了，一直從小吃到大，這個配方我改良過幾次，加了一些貴的材料，味道還是很不錯的，我做這個XO醬的時候，喜歡把海米切成末，把瑤柱撕成細絲，
這樣吃起來口感更好，更入味一些，我熬這個醬的時候，全程都會用小火慢慢熬，要有耐性才可以，加入冰糖後，要不停的攪鍋底...
娘惹糕（馬來文：NyonyaKuih）為娘惹糕點的總稱，流行於馬來西亞、新加坡、文萊、印尼及泰國南部一帶，其種類及口味繁多，有蒸、炸、烤、甜、鹹、辣等，主要製作原料為糯米、米、木薯粉等，並依照不同的口味添加不同的特殊材料，如班蘭(Pandan)、
椰漿、椰絲、綠豆泥泥、紅豆...
【客家河婆菜粄】
【餡料】 :可用沙葛和紅蘿蔔, 豆腐乾 4片。
【板皮 】: 大約40個
【材料A】 : 240g 粘米粉 ， 糯米粉4湯匙，清水480ml
【材料B】: 薯粉 10湯匙， 食油2湯匙。
【做法】：
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現在這個季節，正是很多鮮蒜大量上市的時候。而且這個時候生吃一些大蒜對我們的身體還是有好處的，大蒜裡面含有特殊的硫化物，具有抗菌消炎的作用被譽為「天然的青霉素」，所以每次遇到新鮮的大蒜，我總忍不住買上兩三把解解饞。
這時候很多朋友就說了，鮮蒜如果直接吃的話，很容易辣舌...
今天要給大家分享一個麵條特別好吃的做法，比水煮麵條好吃太多了，最關鍵的是孩子特別的喜歡吃。把1把麵條扔到油鍋裡，瞬間變美味，越吃越想吃，出鍋孩子搶著吃。喜歡的朋友不妨花2分鐘時間，學會了可以常做給家人吃，麵條搭配上各種營養的食物，營養更加豐富，而且口感香甜酥脆，趕緊收藏起來吧。
...
腸粉是廣東朋友們非常喜歡的一道早餐，QQ彈彈，香滑可口，裡面還可以包各種各樣的食材，今天我就來教你如何在家裡製作好吃的腸粉！
【米漿配方】130g粘米粉，13g玉米澱粉，26g小麥澱粉，10g紅薯澱粉，300g清水
【具體做法】
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苦瓜炒蛋，先炒苦瓜還是先炒蛋？教你好吃的做法，口感爽脆沒苦味。夏天蔬菜瓜果種類多，苦瓜就是其中之一，長得皺巴巴的，看著有點醜，卻是夏天裡的一大寶貝。苦瓜營養豐富，具有清心明目、清熱降火等多種食用功效，它含有豐富的維C，可以滋潤皮膚。夏天天氣炎熱，人很容易沒有胃口，苦瓜中的苦味素能夠增進人的食欲，健脾...
今天跟大家分享「手工魚丸」的製作方法，大家不要覺得很麻煩，只要你掌握了比例，一樣可以做出，今天是用花鰱尾巴來製作的
成品魚丸
一：花鰱，又稱為「胖頭魚」，花蓮的肉質細膩，1.6斤的毛重，可以下淨魚肉9兩左右，所以我選擇用它來製作，簡單又方便...
咖喱角 （英語： Curry Puff） 是一款非常有東南亞風味的傳統小吃。
薄麵皮包上以馬鈴薯為主，加入雞肉和咖喱粉炒香內餡，油炸而成的街邊小吃。
這食譜所用的馬鈴薯是Russet potato品種，顏色略白，
澱粉含量高，非常容易煮軟，做出來的內餡口感會比較...
夏天除了西瓜，冰淇淋就是必不可少了，很多人認為冰淇淋只能買著吃，其實咱們自己在家就能做，而且做法超級簡單，口味一點也不必買來的差，吃上一口奶香濃郁，冰涼絲滑，一次做一大盒冷凍起來，吃的時候舀出來幾個冰淇淋球，不含添加劑，家人吃得更放心。
做冰淇淋的主要原料是奶油，這...
午餐肉大家肯定不陌生，最誘人的是打開那鐵罐盒子那一刻，濃濃的肉香，細膩的肉糜，令人瞬間胃口大開。今天小編就教大家自己在家做這道午餐肉，一樣可以吃到美味的午餐肉，而且無任何添加劑，健康美味！尤其對上班族。
豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效，對於熱...
家人很喜歡吃魚丸，一次在朋友家吃過他們自製的手工魚丸後，才知道魚丸最好的口感是這樣的，以前吃的魚丸都是粉多肉少甚至連魚肉都沒有。
原來朋友的父親是一位60歲的老廚師，他做了幾十年手工魚丸，怪不得他家的魚丸讓人一吃就愛上，這個手工魚丸的配方與做法我討教過來了，今天跟大家分享一...
隨著生活水準的提高，人們的錢包越來越鼓了，解決了溫飽之後，就開始注重健康，踏上了養生之路。平時，經常會吃一些牛、羊肉，雞鴨魚肉等滋補食品。月收入五千以上的人們，就會考慮買海參、鮑魚、燕窩等一些高檔補品。
海參營養豐富，性溫補，富含蛋白質、鐵、鋅、維生素和各種人體必需...
一、蛋炒飯
食材：米飯、青瓜、火腿腸、土雞蛋、小蔥、鹽、油、黑椒粉。
做法
1、青瓜跟火腿腸切小丁，小蔥切末。
2、雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻。
3、鍋內放適量油，熱後，轉中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入。
4、用筷子不斷攪拌，直...
在我眼裡，越家常的食材，往往更能變著花樣做，比如土豆。
土豆真的是神仙食材，煎、炸、炒、烤、燉，怎麼做都好吃，從家常的醋溜土豆絲，到創意吃法風琴土豆，再到小吃街霸主鍋巴小土豆，每一款都深得我心。
今天再給大家安利我的私藏——美式土豆泥（...
記得第一次吃咖喱的時候對它的印象不是很好，因為咖喱是黃色的，然後澆在飯上面，讓我想起了不該想起的，但是吃一口咖喱之後你就會立馬愛上，後來有一家火鍋店推出咖喱火鍋，讓我也是喜歡吃的不得了。
我家小朋友也是非常喜歡吃的，所以家裡面就會常備一盒咖喱，給小朋友做咖喱飯吃。咖喱飯一般...
在泰語中，「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，至於到底是冬陰功，還是冬蔭功，都有人在使用，無從考究，就當是音譯都能用吧，好吃才是硬道理。
泰式料理講究酸甜苦辣咸五味平衡，多以鹹酸辣為主，甜苦為輔，時有時無。
以這道冬陰功湯為例，鹹有鹽，...
對於我的家鄉來說來說，在飲食上，比較愛吃偏甜口味的菜。可是我卻是個例外，特別愛吃重口味的菜，例如川菜、湘菜，哪個辣就吃哪個，正所謂無辣不歡。除了這些辣辣的菜，我也比較喜歡吃東南亞的風味菜肴，家裡會備著咖喱粉，用來做咖喱雞，咖喱牛肉之類的菜。
正宗...
今天為大家分享一道日常小吃脆皮鮮奶的做法，脆皮鮮奶是一道特色小吃。以鮮奶、生粉、糖、雞蛋清、麵粉、鹽、等為原材料製作而成。做法簡單，營養豐富。
具有益肺胃，生津潤腸和防止皮膚乾燥及暗沉，也可補充豐富的鈣質的功效。可以說是一道老少皆宜的家常小零食，今天就為大家詳細的分享一下做...
芋頭你家都是怎麼吃？煮湯還是蒸著吃還是紅燒著吃？今天就分享一道超級簡單的芋頭做法，簡單的上鍋蒸一下，味道也是極佳的呀。食材也都是家裡常有的，也不用在另外去購買。
如果不愛做飯的時候也可以做，雖然沒有燉肉時加入的芋頭會吸滿湯汁，但是原汁原味芋頭也是很有味道。而且芋頭所含的礦物...
土豆作為一種常見的食材，幾乎很少有人不喜歡吃它，雖然含有很多澱粉，可是土豆含有的是抗性澱粉，不易被人體消化吸收，反而對腸道有好處，於是很多時候土豆也成了減肥人士的代餐主食。
面對土豆如此之多的吃法，大家對土豆的喜愛、對土豆的吃法研究還是從不間斷，今天孩子想吃那種裹著麵包糠的...
Apam balik（中文是「曼煎糕」或「花生煎餅」）是馬來西亞著名的人氣小吃。由於它的外形呈半月形，因此它也被稱為「Terang bulan」；也可以被稱為Martabak Manis。除了馬來西亞，曼煎糕在東南亞其它國家如：新加坡、印尼和汶萊也是一種常見和受歡迎的路邊、夜市特色小吃。
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又說到了土豆，看來這個土豆還是非常受大家歡迎的啊，那麼今天我們說的是用土豆做的黃金土豆蝦球，這看起來就非常的有食欲，更何況吃起來呢，不如朋友們就跟著小廚一起來看看吧！
金黃色的外殼，一口吃下去，鮮香酥脆，柔嫩細滑，還伴有濃鬱的奶香，吃完一個還想再來一個。
這次...
自從出了甜辣這個口味之後，我幾乎就捨棄其他的口味只鍾情於甜辣味了，薯片、鴨脖、蘸醬，只要有甜辣味的都不看別的了，甜和辣混合起來怎麼會那麼好吃，有了甜辣醬之後更是冰箱長年備用，
萬能好吃的泰式甜辣醬，混著蒜香的又甜又辣的醬，不管是配手抓餅還是雞米花都是最佳的選擇，怕外面賣的有...
提起泰式味道我們最常想到的就是甜辣醬或者是各種咖喱和辣椒的味道。現在因為特殊時期我們不能出國去吃世界的各種美食。
最近超級想吃泰國料理，于是上網學習了一道簡單的蒸魚做法，沒想到學的蒸魚的順便還學會了一道萬能的泰式醬的做法，真的是有賺到。學會這道萬能料以後蒸什麼都能用，而且都...
三文魚是一種海魚，一般都是進口的，適合生吃，而且人們更喜歡生吃。而國內也有一種淡水魚，因為長得很像三文魚，所以經常冒充三文魚，欺騙顧客。而這種假冒的三文魚，它就是虹鱒魚，雖然現在國內把虹鱒魚歸類為三文魚，但是虹鱒魚不適合生吃，熟食更適合。
實不管是三文魚還是虹鱒魚，...
馬鈴薯沙拉是最簡單不過的美食小吃了，也可以當主食來吃。且不說去店裡點一份馬鈴薯沙拉要多貴，就說她們用的食材，那簡直和自己做的沒法比。別看它五顏六色的，其實做法特別的簡單，但是想要調好味道，也是需要一些特殊的食材的，例如今天我們加了它。
每次做完馬...
酸辣湯是不論南北都特別喜歡喝的美食，來上一碗酸辣鮮香燙的酸辣湯，喝過之後腦門微微冒汗，從腳底都會升騰起一股熱氣，有著說不出的舒服和愜意。
酸辣湯雖然看似簡單，但是要做到酸、辣、鮮、香、燙，裡面還是有不少竅門和關鍵點的，今天就來跟大家分享一下酸辣湯的家庭製作。
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泰式咖喱蝦，和平常的快手家常菜比起來，想做好這菜並不簡單。因為要做正宗的泰式風味，就要用到不少專屬調料，而這些是我們家裡面可能不會常備的。
但不見的做法換回來的可不是一般味道，微微的甜味和淡淡的香辛，這是主要配菜椰漿和各種配菜和咖喱混合得到的獨特泰式風味，雖然味道繁雜，但卻...
大家好，我是小玲兒，今天咱們來做白米粥。喝了20年的白米粥才發現做法不正確，最近學到了幾個小竅門經過幾次的實驗做出來的白米粥黏稠又順滑米香味飄滿屋，非常的好喝，如果你也一直做錯了，趕快試試這個正確的做法，一種白米粥兩種吃做法，就連挑食的孩子都很愛喝，看看我是怎麼做的吧。
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奶黃包又稱奶皇包，是廣式經典早茶之一，有濃鬱的奶香味，香甜柔軟，特別受小朋友喜歡。
做法上跟做包子差不多，但如何做出好吃的奶黃餡是成功的關鍵。
做奶黃餡的方子很多，有用奶油的、有用椰汁的、也有加芝士粉的，考慮到有些食材不方便買到，今天給大家準備了一個食材即常見，做起來...
老話說「早吃好，午吃飽，晚吃少」，早餐是一天中很重要的一餐。經過一夜的時間，昨天吃的東西基本都已經消耗殆盡，早上需要補充足夠的營養和能量，才能讓新的一天精力充沛。
對于早餐，有些人是隨便吃點湊合下，有些人吃點零食充饑，有些人甚至養成早餐什麼都不吃的習慣，其實這些都是很傷身體...
乳酪蛋糕一直是最受歡迎的，做法也是非常多的
但是今天就教大家做一款最簡單的做法
只需要優酪乳雞蛋麵粉和糖就夠了
口感輕盈柔軟，入口即化，這方子不回縮不開裂，小白也不會失敗喔～
材料：
雞蛋—&mdash...
到了冷天氣就會特別想吃辣白菜，這次教大家在家製作辣白菜，簡單還好吃！
第一步：準備大白菜，用鹽水泡5個小時，可以每片葉子上都撒鹽，直到白菜變軟！
第二歩：準備梨，蘋果，洋蔥，切成小塊打成汁備用
第三...
豬肝是一種很常見的食材，但是有很多朋友不太喜歡吃，這是因為如果豬肝做得不好，那麼它的味道比較腥，不是特別好吃。今天就來跟大家分享一道豬肝，非常不一樣的做法，不用加一滴水，
做出來之後鮮嫩入味，好吃下飯，一點腥味都吃不到。這道豬肝的做法就是砂鍋燜豬肝，做出來之後，光看著就讓人...
今天就給大家分享一道清淡營養，做法又非常簡單的懶人早餐餅。這道早餐餅的食材選用了紅薯粉絲、胡蘿蔔、包菜、雞蛋和洋蔥，紅薯可以分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，胡蘿蔔和雞蛋增加營養，洋蔥更是被譽為「菜中皇后」，幾種食材搭配在一起做出的早餐餅，簡單好吃又營養。
粉絲蔬菜餅
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今天分享一個懶人春捲的做法。不揉面，不擀面，省時又省力，全程大約15分鐘就可以搞定，非常的簡單又好吃。
出鍋以後，全家人都特別的喜歡吃，跟我一起來看一下製作方法吧。首先往大碗中放入一把粉絲，再往裡面倒入開水，把粉絲泡著備用。
接下來...
每年過年的時候，我爸都會從集市上買上很多豬肚回來。豬肚用來炒菜或者是涼拌吃都是不錯的美味哦。豬肚就和大腸一樣，吃起來咯吱咯吱的有嚼勁。可以說是一道下酒硬菜了，而豬肚從市場上買回來的大多都是沒有處理過的。這個時候清洗豬肚可是一個技術活哦。
很多朋友清洗豬肚的時候，不是...
你吃過豬腳薑嗎？豬腳薑是廣東的一道名菜，有百年的歷史，它又叫雞蛋豬腳薑醋，或者薑醋，是很有特色的女人滋補食品。最早是女人坐月子的時候吃的，也叫月菜。隨著生活水準的提高，這道菜，不在是月子裡才會做來吃，一般想吃的時候就可以做來吃。這道豬腳姜適合所有人食用，尤其是手腳冰冷的人們。
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大家好，馬上就要過年了，每年過年之前，我家裡都會提前做上一些油炸糕，這樣平時在想吃的時候，既可以當菜吃，又可以當零食吃。對于油炸糕這種美食，相信很多朋友都很喜歡吃，但是對于他的做法你會做嗎？
作為一種街邊小吃的油炸糕，每次去逛街的時候，我們都會忍不住去買上一些，外酥裡嫩的口感，總是讓人...
現在各種蔬菜上市的時間是越來越早了，原本白菜是到了24節氣當中的大雪之後，才開始在市面上大批量上市，但是現在才十月中旬，市面上就有很多賣大白菜的了，價格也不是很貴，幾毛錢一公斤。
白菜物美價廉，味道好，做法多，營養價值也很高，富含維生素C、鈣、鎂，還能提供我們膳食纖維、維生...
什麼樣的豬肝湯好喝？要符合這幾個標準，一湯要清亮不渾濁，二湯要味道好沒異味，三豬肝要軟嫩不老，四豬肝要吃起來沒腥味，這樣做出的豬肝湯才算好喝，如果你嘗試過有一項不符合，那說明做得不成功。
做豬肝湯總是腥味大？不要著急，教你正確的處理方法，掌握好幾點竅門，豬肝滑嫩無腥，湯好喝！
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