親愛的美食愛好者們，今天要帶給大家一款絕對讓你口水直流的美食－火爆全網的椒鹽豬扒！這款美食以其香脆的外皮、鮮嫩多汁的肉質和獨特的椒鹽風味，俘獲了無數人的心，實在是太好吃了！接下來，我將為大家奉上詳細的製作教程，讓你也能輕鬆在家做出美味可口的椒鹽豬扒。

 

一、食材準備

 

1. 豬扒適量（依人數而定）

2. 料酒、生抽、鹽、胡椒粉適量

3. 澱粉、雞蛋液適量

4. 食用油適量

5. 椒鹽少許

 

二、製作步驟

 

1. 將豬扒洗淨，用刀背輕輕拍鬆，切成均勻大小的小塊。

2. 加入料酒、生抽、鹽和胡椒粉，醃約15分鐘左右。

 

3. 將醃製好的豬扒塊裹上一層澱粉，再沾上雞蛋液。

 

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