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夏季悶熱，很多朋友都有頭目不利、口瘡、心煩燥熱等問題。

這時候，千萬別只知道用冷飲來降溫，一定要試試薄荷！

天然的“降溫劑”

薄荷，是個藥食同源的“養生寶”，中醫認為其性涼、味辛，可以疏散風熱、清利頭目。

《本草綱目》中記載：“薄荷辛能發散，涼能清利，專於消風散熱。”

即便常溫飲用也能自備“降溫效果”，是緩解暑天不適的佳品。

此外，夏天使用薄荷，還能解決許多不適的症狀：

01 利咽止痛

咽喉腫痛，有些時候就是發炎的一種表現。

但導致發炎的因素很多，可能是感染，也可能是單純的刺激所致，並不是所有的發炎都可以用抗生素來解決。

為了避免濫用抗生素，大家不妨試試薄荷。

研究表明，薄荷水對早期急性發炎的充血水腫過程有明顯抑製作用。

這就是說，不管誘因是什麼，只要喉嚨“腫了”，薄荷就可以幫助消腫。

02 截斷感冒

薄荷是一味治療夏季風熱感冒效果很好的藥物。

風熱感冒的表現主要有發燒、微惡風寒、無汗或有汗不暢、頭痛、口渴咽痛、脈浮數等。

此外，患了風熱感冒，也可能會出現眼睛乾癢發紅，咽喉也癢癢的表現。

這時，可以喝一杯薄荷水。

薄荷辛涼能透散表邪，清解表熱，有一定的發汗作用，故對於風熱表證無汗或有汗不暢者尤為適宜。

03 疏肝行氣

薄荷歸肺、肝經，清肝熱、疏肝氣作用較好，是疏肝理氣的常用藥之一，可幫助改善不良情緒，緩解精神壓力，使人身心歡愉。

治療肝鬱氣滯的名方逍遙散裡面就配伍了薄荷。

夏季薄荷怎麼吃？

以下介紹3款簡單易做的薄荷美食和飲品。

01 薄荷拌苦瓜

材料：苦瓜300克，薄荷100克，鹽、香油、芝麻少許。

做法：將苦瓜、薄荷洗淨，用開水燙一下撈出，拌入適量鹽、香油、芝麻即可。

功效：清熱祛火、消暑。