蘋果和它一起煮，堪比「止咳藥」！健脾胃、養腎氣，咳嗽去無蹤！
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蘋果和它一起煮，堪比「止咳藥」！健脾胃、養腎氣，咳嗽去無蹤！大家好，我是傻姐美食，蘋果是我們大眾最熟悉的水果之一，它的營養也是非常豐富的，生津開胃、促進消化、止渴飽腹、美容養顏，可謂是最大眾化的養生佳品。
老話說得好「每天1個蘋果，疾病遠離我」，蘋果口味酸甜多汁，吃了以後可以增加唾液和胃酸的分泌，促進消化。蘋果中還含有大量的膳食纖維和豐富的果膠，可以吸附腸道內的廢物和垃圾，調節腸道內的菌群。蘋果中還有維生素C、維生素E，可以減少黑色素的形成，美容又養顏。還有增加飽腹感的作用，是減肥人士的理想水果之一。
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另外蘋果不但可以生吃，熟吃也是理想的選擇，在中醫看來蘋果是個很好的藥食同源的食品，熟吃可以健脾胃，止腹瀉，特別適用於小孩因脾胃虛弱引起的腹瀉。而且蘋果熟吃製作簡單易上手，花樣也很多。下面就推薦幾個蘋果熟吃的做法吧！
第1種：蘋果冰糖燉雪梨做法：
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準備食材：蘋果一個，雪梨一個，冰糖適量（根據自己的口味調節）
製作方法：將蘋果、梨洗凈，去皮（也可以不去皮），切小塊，放入蒸碗中，再加上冰糖，再放入入蒸鍋中隔水蒸熟即可。成品湯甜味美，老少皆宜。
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第2種：蘋果醋。準備食材：蘋果大約一斤，檸檬2個，冰糖適量白醋適量
製作方法：將蘋果洗凈切成小片，將蘋果鋪滿瓶底、撒上一層冰糖、放上檸檬片，如此循環，將食材全部放入瓶內後，倒入白醋發酵，大約十天左右就可以食用了。泡蘋果醋好處多多，蘋果醋中含有大量的維生素C，長期食用有美容養顏的效果。