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說到糖尿病，很多人認為不吃糖就不會得糖尿病，往往容易忽略了發病訊號。

其實，糖尿病，可怕的並不是疾病本身，而是其所帶來的併發症。

糖尿病的可怕之處在於，它可以引發各種併發症：

如視網膜病變、腎臟衰竭（進而發展為尿毒症）、糖尿病足以及心臟血管（如心臟衰竭和心肌梗塞等）等多重器官的疾病，導致生活品質下降，致殘（如截肢和失明等），甚至 死亡。

根據臨床數據顯示，糖尿病演變而來的併發症和急症以及後遺症高達100多種！

根據臨床血管專家以及糖尿病研究學家指出，甜食並非是導致糖尿病引起的併發症和高發性血糖升高的主要誘因 ，在控製糖量的攝入同時也需 減少碳水化合物和澱粉類物質的攝入 ，避免這幾類物質在體內通過新陳代謝激素水平和血液的運輸轉化成葡萄糖，增加患病的臨床風險。

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糖尿病的「源頭」已揭秘，別再冤枉甜食了，

4物請在飯桌上撤離

1、豆沙

臨床上患有高血糖以及糖尿病的患者飲食原則應該禁吃豆沙類的滋補食材，豆沙製作過程當中會呈現大量的糖精和葡萄糖以及碳水化合物，一旦攝入過量，很容易出現高血糖嚴重增生或者代謝性血糖紊亂臨床病變。

2、年糕

糯米所富含的碳水化合物和葡萄糖超過糖尿病患者正常的攝取糖分指數 ，臨床上糖尿病患者 大量攝取年糕 超過機體代謝激素水平和腎臟過濾水平的運轉活性則會導致體內的血糖含量極度不穩定或急劇升高誘發高發性的糖尿病和高血糖。

3.麵條

根據飲食專家和養生專家指出，麵條所附含的碳水化合物和含糖指數高達80 ，這兩類物質進入體內，會透過腸胃的蠕動活力和新陳代謝激素水平的轉化功能轉化為葡萄糖以及糖精吸收入血， 造成體內的血糖大幅度的波動或者紊亂。

4、豬肝豬油

對於臨床上糖尿病患者而言，立體的各項組織器官和腸胃蠕動活力，長期攝取豬肝豬油的滋補產物 ，會導致血管壁積累過多的 葡萄糖和膽固醇 ，引起臨床上高發性的冠心病和糖尿病足多種併發症的發生幾率。

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糖尿病怕的食物！多吃，「趕走」糖尿病！

對於糖尿病的治療，除了藥物之外，同樣重要的是選對食材，控制好飲食。其實，在我們的餐桌上就有糖尿病「剋星」食物。

近年來，國內有一個口號叫“把藥房變成廚房”，就是強調食療保健的重要性。我國中醫藥學的飲食養生觀念更是值得發揚。

中國中醫理論博大精深，它認為：是藥三分毒。 也就是說，任何補藥，吃多了都會傷身體。但是我們平常吃的食物是綠色健康無傷害的。

給大家分享一道粗糧，被譽為“吸糖王”，糖尿病可以多吃它，控制血糖更輕鬆，而且口感美味。

怕主食？吃對蕎麥血糖好

糖尿病人對主食的選擇一直比較謹慎，米飯麵等主食升糖指數都比較高，很多醣友都比較擔心，而蕎麥這種粗糧是糖人的福音。

它富含膳食纖維，可改善葡萄糖耐量，並降低餐後血糖的上升速度。

不僅升糖指數低，同時還含有蘆丁，對糖尿病併發高血脂、高膽固醇的防治很有好處。

推薦食譜：涼拌蕎麥麵

食材：

蕎麥麵80克、雞蛋1個、黃瓜150克、海苔適量、蔥、鹽、油適量

做法：

1.水煮開後，加入蕎麥麵條，煮5分鐘，然後撈起瀝乾水分備用。