椒鹽酥肉
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食材：
雞胸肉一塊，鹽少許，生抽一勺，料酒一勺，黑胡椒粉少許，雞蛋兩個，椒鹽粉，辣椒粉，玉米澱粉小半碗
做法：
1、雞胸肉洗乾淨切長條，加入鹽、生抽、料酒、鹽，腌制20分鐘。
2、玉米澱粉和雞蛋混合，攪拌至流動濃稠狀...
蝦仁蔬菜沙拉
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食材：蝦，堅果，藍莓，蔬菜，雞蛋
做法：
1、鍋中放入水、姜、料酒，再下入蝦煮熟，撈出放涼後剝殼備用。
2、豌豆，雞蛋，玉米蒸熟，黃瓜，胡蘿蔔切片，紫甘藍，生菜切絲。
3、把所有食材放入盤子中加油醋汁攪拌均勻即可...
水果大福
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食材：
糯米粉55克，玉米澱粉20克，糖15克，純牛奶85克，黃油5克，草莓，奇異果，沙糖桔
做法：
1、糯米粉+玉米澱粉+躺+純牛奶，混合攪拌成乾粉麵糊。
2、麵糊過篩到碗里，蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個孔，上鍋大火蒸...
教你10種下飯菜的做法，招待客人必備
家常紅燒肉
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食材：
五花肉，蔥姜蒜，干辣椒，冰糖，八角，桂皮，香葉，
做法：
1、五花肉洗凈切塊，冷水放入鍋中+蔥姜料酒，煮沸撈出洗凈控干水分備用
2、熱油放入冰糖，炒出糖色，倒入五...
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蘿蔔排骨湯
原料：
白蘿蔔、排骨、薑片，八角，蔥。
做法：
1、蘿蔔切成每約三厘米厚片；
2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而後用冷水沖乾淨，以便去油去血水；
3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加薑片八角蔥料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘；
4、倒入湯...
家人們，有沒有跟我一樣喜歡酥脆口感的小姊妹????❓️
這個可是媽媽精心守護了十幾年的獨家配方，我從小就超愛吃媽媽做的椒鹽雞翅????！
今天來跟大家分享一下，千萬不要錯過哦～
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鮮美的冬瓜丸子湯的作法步驟
步驟 1
豬肉餡➕4片薑末（薑水也可以）➕1匙生抽➕半匙蠔油➕適量鹽➕一顆蛋清順著一個方向攪拌上勁
步驟 2
冬瓜去皮切塊，燒一鍋清水，水開以後倒入冬瓜大火煮10分鐘（時間依冬瓜的大小自行調整...
8種秘製醬汁的做法步驟
步驟 1
搭配比：白芝麻半匙、蒜末半匙、韓式辣醬1匙、番茄醬1匙、生抽2匙、香醋1匙、白糖1茶匙。 韓式甜辣醬融合了多種口味，既甜又辣，還帶有一絲酸香。用它來拌飯或拌麵，都能讓你感受到濃鬱的異國風情。適用於韓式拌飯、韓式拌麵、韓式部隊鍋...
雞蛋在我們生活中比較常見的食材，也受很多人喜愛。雞蛋不僅營養豐富，也好吃。分享5蛋小炒做法，簡單方便，營養美味，學會可常做給家人吃！
一、蔥花蛋
二、番茄炒蛋
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老婆安排的一週物餐食譜，有蕎有素，一個星期不重樣，每天煮飯不糾結。一起來看看吧！
星期一:
肉末豆腐
青椒火腿
豆角燒茄子
洋蔥炒牛肚
芒果冰沙
星期二:
黑料蘆筍牛肉
番茄炒蛋
蠶豆燴河蝦
辣子雞丁
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因為家人愛吃魚，所以我學會了，30道魚好吃的做法，常常換吃不膩。
一、酸菜魚
二、香辣巴沙魚
三、剁椒鱸魚
四、糖醋魚
五、紅燒帶魚
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番薯椰香粒粒
材料A：
番薯泥180g
糯米粉180g
糖1湯匙 材料B：水適量餡料：椰糖3粒（小）切碎
沾料：
嫩白椰絲半粒
鹽1/4小匙 做法： 1.把材料A搓揉成軟硬適中的麵糰，如果不能成團，才一點一點加...
今晚分享一個酸辣寬粉的做法，吃完一碗還想再來一碗！真的無敵好吃，酸辣過癮，爽滑勁道的寬粉裹著滿滿的醬汁，真的太治癒了！做法簡單，不用出門在家就能解饞啦～
用料
寬粉
1份
小米辣，蔥，蒜，
各一匙
香菜
...
新年開運一口酥????零失敗配方，安麗你們都去做❗ 這是一個通用酥皮配方，酥皮香酥可口，內餡包啥都可以，我這次用的有蜜乳甜橙餡，霸氣西柚餡，燕麥堅果餡，辣花生餡，等等…反正就是為了消耗庫存????。 迷你的我是做的20克的，皮10克，餡10克。 50克的是皮25克，餡25克。 烤箱小的...
N年前做過香芋餡冰皮月餅。今年冰箱有很多凍榴蓮，於是也學著做榴槤月餅，好香好濃好吃。這個用料是做50克的冰皮月餅17個。
用料
#綠豆榴槤餡
去皮綠豆
100克
牛奶
50克
清...
做了這麼多冰皮月餅，這次的顏值真的超級滿意！又仙又夢幻，再一次的捨不得吃了！
這次模具使用的是75克月餅模具，做的是65公克冰皮月餅。 最後敲重點！ ！
冰皮月餅做好後一定要冷凍！不能冷藏！ ！
冷凍保存不管你放多久，解凍後皮還是軟糯的口感，冷藏的話一天就變硬！
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用料
7種秘製醬汁的做法步驟
步驟 1
搭配比：白芝麻半匙、蒜末半匙、韓式辣醬1匙、番茄醬1匙、生抽2匙、香醋1匙、白糖1茶匙。 韓式甜辣醬融合了多種口味，既甜又辣，還帶有一絲酸香。用它來拌飯或拌麵，都能讓你感受到濃鬱的異國風情。適用於韓式拌飯、韓式拌麵、韓式部...
蒜香濃鬱鮮香味美
做蝦滑蒜蓉粉絲煲需要什麼食材和配料
粉絲3把，鹽5克，生抽2勺，蝦滑2袋，蔥花3克，粉絲1把，娃娃菜1/3顆，老抽1勺，白糖2克
蝦子滑蒜蓉粉絲煲的家常做法，蝦滑蒜蓉粉絲煲怎麼做吃
作圖解1：水微開放入蝦滑
...
用料
蔥、蒜、小米椒打碎備用
6款火鍋沾醬的做法步驟
步驟 1
適合：冬陰功火鍋、番茄火鍋蒜瓣5個香菜根3根紅蔥頭2個紅辣椒1個青辣椒2個小米椒2個魚露30克青檸汁30克白糖10克（所有食材要用佐料機打碎）
步驟 2
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