鮮美的冬瓜丸子湯的作法步驟

鮮美的冬瓜丸子湯的作法步驟
Mama 愛料理 2024-09-07 檢舉

鮮美的冬瓜丸子湯的作法步驟

 

步驟 1

豬肉餡➕4片薑末(薑水也可以)➕1匙生抽➕半匙蠔油➕適量鹽➕一顆蛋清順著一個方向攪拌上勁

 

步驟 2

冬瓜去皮切塊,燒一鍋清水,水開以後倒入冬瓜大火煮10分鐘(時間依冬瓜的大小自行調整,斷生就行)

 

步驟 3

 

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