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炒麵的秘訣!用這種做法做出來的炒麵絕對簡單又好吃!
炒麵的做法 炒麵,必備生活技能之一!!顏色金黃,鮮香味美,清淡適口。 再加上麵條易於消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。 當你一個人的時候,為自己來一份香噴噴的炒麵,分分鐘滿足你的胃~ 用料 麵條 180g 捲心菜 4片 五花肉 50g...
Mama 愛料理
2023-12-29
這5款糯米做的家常下飯菜,第4款一端上桌就被搶光了,趕快來試試看吧!
糯米蒸排骨 材料 糯米200克、排骨500克、料酒、姜、鹽、生抽、老抽、胡椒粉 做法 1、糯米洗凈浸泡10小時。 2、排骨泡半小時洗凈血水,瀝干,放大盆中加料酒、薑片、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻, 蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制10小時,中間翻...
Mama 愛料理
2023-12-29
媽媽做的超美味鹹蛋黃雞翅,吃了還想要再吃,每次一上桌就會被搶光光!
分享這篇媽媽做的超美味鹹蛋黃雞翅,吃了還想要再吃,每次一上桌就會被搶光光!出去給大家一起看看喔! 超美味鹹蛋黃雞翅,吃了還想要吃! 超美味鹹蛋黃雞翅,吃了還想要吃!超美味鹹蛋黃雞翅,吃了還想要吃! ...
Mama 愛料理
2023-12-29
水餃、蒸餃都吃膩了!那吃「煎餃」吧,教你一招,煎餃香脆又多汁,吃了還想繼續吃!
水餃、蒸餃都吃膩了!那吃「煎餃」吧,教你一招,煎餃香脆又多汁,吃了還想繼續吃! 煎餃香脆多汁,吃了還想吃,簡單易做,內有妙招 閨蜜前兩天就嚷嚷著想吃煎餃,今天又起一個大早,不煮點美食真的太浪費大好時光了, 叮~拎拎同學開啟田螺姑娘模式... &nb...
Mama 愛料理
2023-12-29
兒子最愛吃的一道蒸菜,簡單又好做,每週都要做一次,不然兒子會纏著我不放!
今天我來簡單教大家做一做,豆腐蒸蛋,滑滑嫩嫩的,配上酥嫩的肉末, 會給您的味蕾帶來滑嫩鮮香的感受,小孩喜歡,家裡老人家牙齒不好的非常合適的一道菜,營養又好吃。 豆腐蒸蛋 食材: 水豆腐1塊、雞蛋2個、肉末少量、姜1片、香蔥2根、鹽半勺、生抽1勺、蠔...
Mama 愛料理
2023-12-29
這種青菜炒雞蛋,可以降糖降壓,還能預防癌症!功效多多,相當美味!
這個葉子炒雞蛋,降糖降壓,預防癌症!功效多多,相當美味~~ 雞蛋是我們生活中離不開的食物,它美味的口感深受大家的喜愛。 不過生活中能掌握多種雞蛋做法的人不多,往往常吃一種做法的雞蛋,讓人吃了都有點膩, 如此情況我們不妨換換做法,接來就和大家分享下這道菜譜...
Mama 愛料理
2023-12-29
沒想到紅燒肉跟它一起悶,連不愛吃肉的都能幹掉3大鍋!真的超級美味!
老粉們都知道,哈妹一直是忠實的肉食主義者。紅燒肉作為肉食界的冠軍, 哈妹怎麼吃都不膩,也不斷的探索各種美味的新吃法。 這不,哈妹又學會了一招新鮮的吃法 :小土豆燜紅燒肉。這道菜做好了沒人不愛,連不愛吃肉的人都能幹掉3大鍋 小土豆燜紅燒肉 配料...
Mama 愛料理
2023-12-29
教你5種雞肉的做法!超級香又美味,比餐廳做的還要好吃,健康又實惠!
雞是餐桌上的主菜食材之一,肉質細嫩,滋味鮮美,做法多種多樣! 今天教大家5道關於雞的菜,一起學起來!看看你最喜歡哪一道! 香菇燜雞 食材: 雞肉,香菇,青椒,紅椒 ,土豆,大蒜。 做法: 1. 雞肉沖洗乾淨,控干水分...
Mama 愛料理
2023-12-29
待客常用的三道家常菜,撐場面,下酒還下飯, 而且做法超級的簡單!
三色炸蝦仁 實踐 1。清潔蝦,去除蝦線,加入1湯匙鹽,放入1茶匙白葡萄酒拌勻,腌15分鐘。 2。鹽蝦用2小勺澱粉均勻攪拌,胡蘿蔔和黃瓜洗凈切成小丁。 在3加1湯匙油。鍋,然後炒蝦仁熱油後,和蝦可以會變色的 4。另鍋中加入少許油,胡蘿蔔和黃瓜丁鍋,炒至...
Mama 愛料理
2023-12-29
肉餡攪一攪10分鐘就可以上桌,好吃又營養,留著過節可以好好露一手啦!
香菇和肉都是美食界不可缺的CP 吃了一口,仔細看是香菇當托盤,肉末混合豆腐當餡料 我稱呼它為「香菇釀」,香菇本身就很鮮,口感肉肉的非常得勁, 平常下火鍋啊,炒菜燉湯都少不了它,這次是用蒸的方式,更是保留了菌菇的香味和營養。 ...
Mama 愛料理
2023-12-29
一鍋老湯滷出好味道,「滷牛腱子」趕快來試試看吧!
喜歡吃滷味的,平時經常自己在家裡做的話,總是少不了一鍋老湯。 像我家經常就會滷些牛腱子,雞腿,豆腐乾,豬蹄,雞蛋什麼的, 冰箱裡的那壇老湯經過長時間的滷煮已經非常濃稠,放涼後像果凍一樣濃稠, 因為煮過太多的牛腱肉,連我自己都記不清了。 每個月總會開那麼幾次...
Mama 愛料理
2023-12-29
推薦5道我家最受歡迎的家常菜做法,讓你輕鬆烹飪出美味的菜餚!
萵筍木耳肉片 材料: 豬瘦肉、萵筍、木耳、泡姜、炮紅椒、蔥、蒜。 做法: 1、豬瘦肉切薄片用澱粉蛋清生抽稍醃,萵筍切片,木耳用水發開,泡姜切片,炮紅椒切段。 2、炒鍋下油燒至七成熱,下肉片炒開撈出。 3、炒鍋下油燒至七成熱,下泡姜、炮紅椒、蒜末炒香,下萵筍片、 ...
Mama 愛料理
2023-12-29
今天教你這款「椒麻炸雞」夏天中拯救食慾的雞肉吃法!
雞腿3個,白菜2片,生粉適量。 姜3片,蒜3瓣,小蔥3根,紅椒,青椒1/4個,干紅椒1小把,花椒1小把 生抽1勺,老抽1小勺,鹽少許,糖1小勺,雞精1小勺, 醋1小勺,香油1勺,純凈水小半碗,色拉油2勺。 1、雞腿洗凈,剔除骨頭...
Mama 愛料理
2023-12-29
排骨最經典的吃法:肉質脆嫩,口改超級棒,椒香四溢,我才剛端上桌就被一搶而空!
排骨最經典的吃法:肉質脆嫩,口改超級棒,椒香四溢,我才剛端上桌就被一搶而空! 喜歡今天的分享留言告訴小編,也不要忘記幫我們按讚+分享唷! 今天推薦一道簡單快手的解饞硬菜:椒鹽排骨。肉質脆嫩還勁道,椒香四溢,上桌遭搶。 做法: 準...
Mama 愛料理
2023-12-29
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