問題二：哪種顏色的蘋果最有營養？

從紅富士、黃元帥到澳洲青苹，雖然這些蘋果外觀差異很大，但只是糖分、有機酸等含量有異，營養幾乎相同。

但從口感、口味來說，金冠軟、富士硬、青苹酸、國光甜，大家可以根據自己的喜好選擇。

 

問題三：每天到底吃多少蘋果？

建議每天吃200-400克水果。不過，沒有必要恪守『每日一蘋果』，每周3~4個即可，可以穿插吃些其他時令水果。

此外，由於蘋果質地較硬，吃的時候最好細嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免損傷腸胃，吃蘋果最好的時候是在兩餐之間。

 

問題四：果汁果醬能代替蘋果嗎？

 

在蘋果製品的加工過程中，果汁的營養損失最少；果醬由於需要加熱，可能會損失部分水溶性維生素，並會添加較多的糖，所以不建議大家代替真正的水果哦！

不過，其他的蘋果製品還包括蘋果酒，度數不高但口感清醇，老人可以喝一點；蘋果醋有減肥功效，但盡量別空腹喝。

 

蘋果這樣做，好吃又營養！

蘋果全身都是寶，既可生吃也能做成菜，而且和如下這些食物搭配，效果更佳呢！那就趕快將蘋果帶回家，蒸給家人吃！

 

蘋果紅棗糖水：補血氣，健脾胃

蘋果紅棗糖水具有補血、補氣、健脾胃的作用，可以緩解脾胃虛弱、氣血不足、乏力失眠等癥狀，脾胃虛弱的朋友不要錯過這道美味糖水。

材料：蘋果1/2個，紅棗2顆，枸杞少許，銀耳、冰糖適量。

步驟：

蘋果去皮，切成兩半，去核後切小塊；

 

把發過的銀耳和紅棗小火熬煮1個小時，再將蘋果塊、枸杞和冰糖一同放到鍋里，大火煮沸轉小火燉20-25分鐘；

盛出來，待溫度稍微變涼即可食用。

 

蘋果金桔飲 ：潤肺，清熱，化痰

 

金桔是冬日的時令，可以清火氣，止咳化痰，常吃還能預防感冒，金桔和蘋果榨果汁，具有清熱化痰的功效，在乾燥的冬日飲用再合適不過了！

材料：蘋果1個，金桔10個、龍舌蘭蜜少許

步驟：

將蘋果去皮切片，金桔洗凈切碎，將水果榨橙汁；

把果汁煮沸，加入龍舌蘭蜜即可。

 

葡萄酒煮蘋果 ：活血，治痛經，減肥

葡萄酒具有活血化瘀的作用，蘋果含有豐富的維生素B6，兩種食材一起燉煮，可以疏通經絡，對痛經有很好的治療效果。

蘋果中的蘋果酸，可以分解脂肪，具有減肥去脂的功效，葡萄酒下肚後4個小時就可以被人體消耗掉，葡萄酒煮蘋果可是難得的減肥美食！

材料：蘋果1個，葡萄酒150g，清水120g，紅糖少許，檸檬片3片

步驟：

蘋果去皮去核切塊後，和所有材料一同放到鍋里；

大火煮開，轉小火燉煮20—25分鐘。

 

蘋果雪梨銀耳湯 ：潤喉，清肺

秋冬天氣候乾燥，很容易感冒咳嗽，平時可以將蘋果和梨一起燉，有潤喉清肺的功效。

材料：蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水適量

步驟：

銀耳用熱水泡軟，備用，蘋果切塊、梨切塊；

 

煮鍋中倒入適量的水後，放入蘋果、梨；

用大火煮至沸騰後，倒入泡發好的銀耳，小火慢燉10分鐘即可出鍋。

圖片來源：網路

 

它是「營養密集」、「天然美味」、「容易購買」，並且「人人買得起」的水果之王！

每天生吃兩個，免去很多不必要的風險，還能健康、養身一輩子！

 

 

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