【雜糧粥】 所準備的食材有：黃豆2兩、黑豆2兩、綠豆2兩、紅豆2兩、三色糙米3兩、白糖適量具體做法：

1、準備2兩黑豆、黃豆、綠豆、紅豆和3兩三色糙米，先把它裡面破殼的及癟裂的挑出來。

然後再用乾淨的清水多衝洗幾遍，最後再用清水浸泡半個小時，浸泡可以把所有的豆類外殼泡軟，在煮粥的時候能夠很快的煮熟，煮出來特別的粘稠。

浸泡後的豆子會比原來大一倍，如下圖！

⁵ / ₇

2、把浸泡後的豆子倒入電飯煲內或者是煮鍋內，裡面加入沒過豆子三分之二的冷水，如果是電飯煲摁煮飯鍵煮30分鐘。

如果是煮鍋，先開大火煮開後轉小火煮1個小時

⁶ / ₇

3、煮到時間後，雜糧粥就煮好了，軟爛粘稠非常的有食慾，喜歡吃甜的朋友，可以往裡面加入適量的白糖，用勺子攪均勻盛出來即可，但是老年人喝的話就不要加糖了，容易引起血糖高，適量即可。

⁷ / ₇

這款雜糧粥老少皆宜，做法簡單，女性朋友也要常喝哦，可以補氣血、抗衰老，比起吃一些補品營養高很多，還便宜，喜歡喝粥的朋友一定要試試這款粥，喝一次就愛不釋手！

小貼士 ：為了更好的讓煮出來的粥粘稠，不建議用煮鍋，建議使用電飯煲或者是高壓鍋，30分鐘就搞定，特別的簡單。

大家平時喜歡吃雜糧嗎？ 還有哪些雜糧適合老年人吃？

歡迎留言分享您的烹飪心得，讓更多的朋友學習受益吧

標籤：