綠豆加它一起煮水，堪稱最強「肝臟排毒劑」，連喝三天，排出30多年的肝臟毒素，腰不酸腿也不痛了，活到100歲也不得肝病
绿豆是我们常见的谷类食物，一般在米粮店或者在超市都是有的卖的。绿豆的家常菜有：绿豆汤、绿豆沙等。那么大家知道绿豆的功效与作用吗?绿豆的营养价值有哪些呢？感兴趣的朋友请看下文吧。
绿豆味甘，性凉，是清热解毒，去火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素，促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒功效更甚。
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
肝臟作為人體最大的腺體器官有著解毒的功效，能夠促進毒素排出體外。而許多人往往忽略對於肝臟的保護，因為各種原因可能會導致肝毒的情況，想要減肝毒綠豆有著不錯的效果。而綠豆與人參、百合這三類分別搭配可以有效的去除肝毒，維護肝臟的健康。
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