●羊肝將羊肝洗淨切片，掛芡、素油爆炒，調以醬油、醋、料酒、薑等佐料。此菜對中心視網膜炎、視神經萎縮者可常食。

●胡蘿蔔粥取胡蘿蔔適量切碎，與250 克梗米共煮為粥，常食此粥療效尤佳，對夜盲患者效果更為顯著。

●青葙雞頭青葙子30克，女貞子30克，與2個雞頭同煮服。此方對肝血症、虛火上浮所致的眼疾有顯效，高血壓頭暈者尤宜。

●紅花豬肝丸子紅花10克，豬肝250克，共剁為泥狀加芡少許，做成丸子蒸食。此方對虛兼瘀者適宜。對白內障術後眼中血絲可起到提前散盡的作用。

●枸杞子蛋（方一） 用枸杞子20克與2個雞蛋調勻後蒸服。此方對頭暈眼花、多淚者有顯效。

●枸杞子蛋（方二） 雞蛋2個，枸杞子30克，洗淨，加水同煮，蛋熟後去殼，再放入湯中煮，煮好後吃蛋喝湯、連服3～5天為1個療程，隔1天后再服食，3個療程見效。

●雞肝豆豉粥取雞肝1具，洗淨切碎，加米250克，豆豉29 克同煮服。此方對眼花、視物不清有效。蜂蜜枸杞子茶枸杞子一匙，洗淨置於杯內，開水沖洗，2～3分鐘，稍涼後加蜂蜜一匙即可飲用，晨起、晚睡前各飲一杯，2個月見效。

●老花眼保健三法①冷水洗眼法：晨起用冷水洗眼，並用涼水毛巾敷眼，再搓揉眼肌20～30次，促進血液循環及眼肌彈性；

②眨眼法：常眨眼，一閉一開為1次，做10～20次，做時用點勁，接著望遠方，反覆一閉一開眨眼，然後雙手搓揉眼肌，增強眼球的滋潤性；

③熱水敷眼法：睡前，將毛巾浸人40～50℃熱水中，擰乾，趁熱敷於眼和額頭處1 ～ 2 分鐘。

●延後眼老花的三法①按摩法：叩贊竹穴，點晴明穴，揉眼皮，可消除眼睛疲勞；

②旋眼法：睜開雙眼，眼球按順時針方向和逆時針方向各旋眼7圈，然後閉目養神，再睜開；

③遠眺法：視線由近處看到遠處，然後停在遠處的一個目標上5～10秒鐘，再將視線收回，反复遠望5～6次，目標以光線柔和的地方為好。

●眼部保健操早晨起床坐在床上，用雙手拇指和食指捏兩個上眼皮112次；然後捏下眼皮、眼袋112次；最後用食指和中指按住兩個外眼角轉動112次。晚上睡覺前坐在床上如上法再重複一遍，長期堅持可基本治好老花眼。

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