楊文欣（化名），上海人，今年26歲，是一家國企銀行的櫃員，平時工作還算清閒，但有時也會加班。由于自己剛剛生完寶寶身材走樣，皮膚越來越粗糙，所以楊女士開始注重皮膚保養，平時就會選擇吃養生甜品。

有一天和閨蜜聚會的時候，聽閨蜜說銀耳對于皮膚美白以及補充膠原蛋白有作用，于是楊女士幾乎每天都會煮銀耳湯飲用，為了出膠，楊女士每天都會把銀耳泡很久，甚至前一天泡好，第二天再拿來熬住。

大約兩個月前，楊女士突然感覺身體不適，整個人越來越乏力，食慾特別差，甚至吃點食物就會出現腹脹噁心的感覺，本以為只是普通的消化系統疾病，沒有放在心上。

有一天楊女士排便的時候發現大便的顏色呈現陶土色，並且照鏡子時發現自己的皮膚越發變黃，就連眼睛鞏膜也出現了變黃情況，臉部的痤瘡越來越多。

在家人陪同下楊女士去醫院進行全面檢查，結果竟然顯示患上了肝硬化，如果再晚一點檢查，很可能就向肝癌發展。

 

楊女士感覺非常奇怪，明明自己平時非常注重保養，而且不吸菸不喝酒，也沒有家族遺傳史，怎麼就出現了肝硬化呢？醫生也向楊女士了解了其飲食習慣。

木耳、銀耳以及香菇等菌菇類食物，雖然味道非常好，營養價值高，但由于操作方法不當，很可能會對自身健康造成損傷。

 

楊女士雖然經常喝銀耳紅棗枸杞湯，但是銀耳泡發時間太長，這反而產生了對人體不好的黃麴霉毒素，吃進體內自然會增加肝臟負擔。

菌菇食物浸泡時間最好是20分鐘或者半小時，如果時間過長很可能會產生米酵酸菌，不僅會引發食物中毒情況，還會對人的消化系統造成嚴重損傷。

如果您長時間吃浸泡時間太久的菌菇類食物，就相當于不停給肝臟「投毒」，甚至會導致肝臟無法正常運轉，毒素慢慢積累，最終形成肝硬化。

肝臟發生病變，其實在早期會向你發出警告信號，楊女士早已發現身體的異常，但是卻誤以為是消化系統疾病，這才耽誤了治療時間，好在目前還有救治的機會。

 

肝硬化的前兆有哪些？

一、渾身無力

實際上大部分肝硬化患者本身都是患有肝病的，所以說在肝硬化出現的前兆時間，大部分患者都會存在著渾身無力的癥狀，患者會感覺自己還存在著頭暈以及噁心等等不適癥狀，和感冒的癥狀有很大的相似程度。

 

二、消化道癥狀

在肝硬化發作前兆的時候，部分患者會存在著明顯的消化道癥狀，主要表現為食慾衰退以及消化不良等，同時患者還有可能會存在著感覺噁心，腹部脹氣感上腹部不適，隱痛以及厭油等狀況。

三、下肢水腫

發現自己下肢水腫，需要及時檢查，因為引發下肢水腫表現的疾病較多。肝臟出疾病後水腫，和身體蛋白質合成受阻有關，肝臟生理功能無法發揮，蛋白質合成量減少，容易引發低蛋白血癥，在細胞滲透壓出現改變之後主要特點就是下肢水腫。

四、硃砂掌

手掌大、小魚際處發紅，有很多小紅斑，而且這些斑點呈斑塊狀，壓過以後會變蒼白，鬆手以後就回到原來的發紅狀態，也有可能是肝硬化的癥狀。

 

肝硬化用什麼方法檢查出來？

肝硬化是比較嚴重的疾病，應該儘快到正規的醫院做肝功能檢查、肝臟彩超檢查、凝血常規檢查、病原學檢查等，才能及時了解肝硬化程度。如果不及時通過合適的方式進行治療，就會導致肝臟功能受到進一步損害，會影響肝臟代償能力。

1、肝功能檢查：通常情況下肝功能的檢查項目主要包括白蛋白、總蛋白、總膽紅素、直接膽紅素、間接膽紅素以及轉氨酶等，當指標出現了異常，很可能就是肝功能受到損傷的情況。

 

2、肝臟彩超檢查：肝臟彩超屬于比較方便的檢查方式，能直接用于評估肝硬化的嚴重程度。肝臟彩超的檢查結果比較清晰，可以清晰了解肝臟的健康狀況，發現肝硬化惡變風險。

 

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