這種食物不能吃，比砒霜還毒，開水都煮不死！尤其第一種，很多人卻天天吃
變胖的豆芽
發豆芽時大量使用化肥，將導致豆芽內硝酸鹽含量大幅度升高，而硝酸鹽進入人體內，經細菌分解后，將變成致癌的亞硝酸鹽。
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變質的生姜
有時生姜變質難以分辨，會誤認為是生姜上的泥土或雜質，清洗后還繼續吃。變質的生姜中含有大量的黃樟素，而黃樟素被美國的實驗證實有導致肝癌的可能性。所以說，這變質的生姜，對身體是沒有好處的！大家萬萬不能吃啦。
食用油
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還有一種就是那些小作坊的油。很多無證違規制造食用油的作坊都會帶入這種毒素。因此我們在平常炒菜的時候會等油熱之后再放入，這樣的話就會溶解一大部分的毒素。
雖然這些都是小事情，但都要讓家里人知道，避免發生此事。
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