喝咖啡護心、護肝臟！ 譚敦慈「多加1物」加強降血脂
喝咖啡之所以能護心、保護肝臟，最大的原因是含有綠原酸成份，上述指的即溶咖啡不是三合一咖啡，沒有含奶精與糖，不怕增加心血管疾病風險，話鋒一轉，咖啡分為深烘焙、淺烘焙與重烘焙等，譚敦慈建議選擇「淺烘焙咖啡」，能減少不好物質丙烯醯胺的量。
若是想要降低更多心血管疾病風險，譚敦慈分享自己喝咖啡的方式，每天「黑加黑」，就是黑咖啡加100%可可粉，或是85%以上黑巧克力，還能降血糖、降膽固醇，更有研究顯示，吃巧克力可預防曬黑，這個「黑加黑」喝法還有益于美白，若是加入肉桂粉，還能加強降血脂效果！
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改變喝法多一匙，效果大不同，但建議中午之後不要喝咖啡，過量還可能會失眠、頻尿、暈眩，甚至會頭痛、心悸！
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