自制菠蘿話梅果酒,清爽又驚艷!我媽嘗了一口,讓我原地開店.....

自制菠蘿話梅果酒,清爽又驚艷!我媽嘗了一口,讓我原地開店.....
Mama 愛料理 2024-08-01 檢舉

最近我嘗試了一款菠蘿話梅果酒,沒想到 一做成功,連我媽嘗了一口都驚嘆不已,開玩笑地叫我辭職去開店呢!

這款 菠蘿話梅果酒 ,真的是清爽又驚艷。酸甜的菠蘿,搭配咸香的話梅,再加上香醇的酒香,一口下去,仿佛整個人都清爽了起來。酸酸甜甜,特別爽口,特別適合女孩子!

 

 

其實, 做法 超級簡單,大家一起來看看吧!

首先,我們需要準備一些 食材 :新鮮的菠蘿、冰糖、浸泡酒和一個密封罐。記住,菠蘿和浸泡酒的比例是1:1,冰糖的比例是0.2,這樣泡出來的果酒味道才剛剛好。

選好了食材和泡酒瓶后,咱們就要開始做了。

 

1、選好的菠蘿(500克)去皮削塊,不用洗,也不用鹽水泡。

 

2、泡酒瓶一定要高溫消毒,滾燙的開水沖洗瓶子內部,然后擦干,不要留水分,油也不行。

 

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