梅漬小番茄真的一口驚艷我!酸甜開胃,冰涼爽口,太解膩了!

梅漬小番茄真的一口驚艷我!酸甜開胃,冰涼爽口,太解膩了!
Mama 愛料理 2024-08-01 檢舉

夏天炎熱的時候,總是想找些清涼開胃的美食。今天我要推薦的這道 梅漬小番茄 絕對是你夏季餐桌上的一抹亮色。這個搭配不僅酸甜開胃,而且冰涼爽口,非常解膩。

 

梅漬小番茄既可以當小吃,也可以作為餐前開胃菜,一上桌就被搶光。其營養豐富,尤其適合夏季食用。小番茄富含維生素C和抗氧化物質,而話梅則具有開胃生津的效果,兩者結合堪稱完美。

 

這個菜肴的風味非常獨特,酸甜的口感加上話梅的清香,讓人一口驚艷。而且制作起來非常簡單,即使是廚房新手也能輕松上手。接下來,我將詳細介紹梅漬小番茄的食譜及做法步驟。

 

 

食材:

- 小番茄500g

- 話梅8顆

- 檸檬4片

- 冰糖20g左右(根據個人喜好甜度調整)

 

 

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