前兩天閨蜜跟我說她在減肥，用沙拉醬拌菜吃，我聽到後暗暗笑她，你把沙拉醬用來減肥合適嗎？

那可是高油高糖的食物。她說可是減肥的時候吃多了水煮菜，想吃點帶味道的呀！

然後我就做了一款少油少糖的沙拉醬，她嘗過後說味道真心不錯。把做法分享給大家！

 

【自製沙拉醬】

食材：雞蛋2個，脫脂牛奶80克，白醋10克，玉米澱粉15克，白糖25克，玉米油15克，食鹽1克。

做法：先把所有的食材都放進碗裡，攪拌均勻。

 

一定要多攪一會。

 

拌勻後用一個篩網過濾到奶鍋或是不粘鍋裡。

 

放在煤氣灶上，小火加熱邊攪拌。

 

 

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