餃子排排好

 

倒幾滴調和油在鍋裏，油熱後把餃子放入鍋中

 

敲黑板劃重點：餃子煎至金黃時澆入少許調了麵粉的水下鍋，兩三勺就好，

蓋蓋燜一會，開蓋再用筷子給餃子翻個麵，收汁，讓整個餃子兩麵都煎至金黃。

等餃子皮變得兩麵金黃時，用筷子敲打下下，能發出響聲就可以出鍋啦享受了。

 

一頓美味的早餐就做好了，自己吃一些，另外一些打包給閨蜜。

煎餃熱的時候吃超香脆美味，涼了口感不好，最好放微波爐加熱後再吃。

 

水餃、蒸餃都吃膩了！那吃「煎餃」吧，教你一招，煎餃香脆又多汁，吃了還想繼續吃！

 

 

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