水餃、蒸餃都吃膩了!那吃「煎餃」吧,教你一招,煎餃香脆又多汁,吃了還想繼續吃!

水餃、蒸餃都吃膩了!那吃「煎餃」吧,教你一招,煎餃香脆又多汁,吃了還想繼續吃!
Mama 愛料理 2023-12-29 檢舉

水餃、蒸餃都吃膩了!那吃「煎餃」吧,教你一招,煎餃香脆又多汁,吃了還想繼續吃!

 

煎餃香脆多汁,吃了還想吃,簡單易做,內有妙招

閨蜜前兩天就嚷嚷著想吃煎餃,今天又起一個大早,不煮點美食真的太浪費大好時光了,

叮~拎拎同學開啟田螺姑娘模式...

 

首先調好餡料:切碎韭菜、切碎煎好的雞蛋、切碎豬肉。

然後加入生抽、雞粉、薑碎末、鹽、調和油攪拌均勻……

 

餃子皮包入適量的餡,開始包起來。包好的餃子排在盤裡,一部分下鍋煎

 

另一部分的餃子吃不完就放冰箱冷凍保存,要吃的時候再拿出來直接上鍋煎、

蒸、煮都行,無需解凍。

 

 

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