媽媽做的馬鈴薯不切,直接扔鍋裡煮,從來沒見過這種做法,端上桌卻都搶著吃,比肉都好吃

媽媽做的馬鈴薯不切,直接扔鍋裡煮,從來沒見過這種做法,端上桌卻都搶著吃,比肉都好吃
Mama 愛料理 2023-02-25 檢舉

 

4、2分鐘後,土豆煎完了 打開蓋子,來一勺鹽,一碗清水,蓋上鍋蓋 開中火煮土豆20分鐘。

 

 

5、20分鐘後,打開鍋蓋,搖晃一下過,別讓土豆糊底。

 

 

6、湯汁快收幹了,加一勺蔥油,上面撒上蔥花。

 

 

7、大火收汁,汁收幹了後 就可以裝碗中了,這道蔥油小土豆就做好了,

這道既好吃又美味的 小土豆大家學會了嗎。

 

 

小編貼士

1、土豆儘量選小一些的 兵乓球大小的。

2、煎土豆的時候 要用小火。

 

 

 

 

 

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