土豆是每個家庭都會準備的菜，土豆營養豐富 做法很多，涼拌，炒土豆 都可以的，

今天小編做的這道菜用的是剩下的大土豆。

 

 

做法非常簡單，低鹽的，吃起來很有滿足感，本身土豆含有豐富的澱粉質，味道很好吃，

下面小編就和大家分享下這道菜的做法，有沒看懂的小夥伴記得留言給小編，小編看見了會馬上回復。

 

食材

主料

小土豆500克

配料

鹽5克、食用油10毫升、香蔥5克，蔥油5毫升

 

做法

1、土豆去皮，洗淨裝盤中備用。

 

 

2、鍋中倒入少許油，油溫5成熱的時候 倒入切好的土豆 

稍微煎一下 蓋上鍋蓋 小火燜2分鐘。

 

 

3、香蔥洗淨，切成蔥花 裝盤備用。

 

 

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