桑樹真的全身是寶。霜桑葉是清涼之品，入藥可以降肺止咳，涼血止血；桑樹枝條便是桑枝，可以疏通經絡，通利關節；桑樹的根皮叫桑白皮，可以瀉肺平喘。

桑樹的果實就是桑葚，那就更不用說了，桑葚可以滋陰補血，對肝腎很有好處，是一個藥食同源佳品，現在正是吃的時候。

關於桑葚的養生功效，王孟英在《隨息居飲食譜》記載：桑葚滋肝腎，充血液，止消渴，利關節，解酒毒，祛風濕；聰耳明目，安魂鎮魄。可飲汁，或熬以成膏，或爆乾為末。可充糧食。久久服之，須髮不白。

 

熟桑葚，以布濾取汁，瓷器熬成膏收之，每日白湯或醇酒調服一匙。老年服之，長精神，健步履，息虛風，靖虛火，兼治水腫，脹滿，瘰癧結核。

桑葚的養生功效，這段話說得非常清楚了，簡單來說，桑葚是一個補品，一個滋補肝腎陰血的補品，以下6類人最適合吃桑椹。

第一種是肝腎陰虛的人。肝腎陰虛的人，會失眠盜汗，口乾舌燥，容易上火，甚至會有五心煩熱，舌頭紅等症狀，以更年期女性最為常見。還有小孩和陰虛體質的人，這類人非常適合吃桑葚。桑葚是個水果，含津液非常充足，黑色的桑葚入腎，可以補充肝腎之陰，在這個功效上，跟大名鼎鼎的「六味地黃丸」有點類似，如果不想吃藥，平時多吃點桑葚也有類似功效。

 

第二種是血虛的人。血虛說通俗點就是血液不夠，會臉色蒼白，容易頭暈眼花，脈像是虛脈。其實很多女性朋友都有血虛的問題，補血的方法很多，也可以多吃點桑葚來補血。桑葚的汁是暗紅色，以紅補紅，補到身體裡就是補血的效果了。

第三種是有消渴的人。中醫講的“消渴”，就是容易餓，容易渴，喝了水還不解渴。這種人的本質是因為陰虛，因為身體裡缺水，水少了火就旺，火太旺了就消谷善飢，喝水不解渴，能吃還消瘦。既然是陰虛，還是得去滋陰，吃桑葚就很好。

第四種是華髮早白的人。以頭髮花白原因很多，其中一個重要原因就是肝腎虧虛，腎之華在發，腎精虧虛的時候，精不養髮導致頭髮花白。另外，發為血之餘，頭髮好不好跟血液有很大關係。而桑葚剛好可以補肝腎，還能補血，所以，桑葚對頭髮好，發量少的多吃桑葚可以增加發量，頭髮花白的人多吃桑葚可以讓白髮轉黑，長期吃桑葚可以保持一頭烏黑亮麗的頭髮。

 

第五種是眼睛乾澀的人。當代人用眼過度，容易眼睛乾澀，眼睛為什麼乾澀？肝通竅於目，用眼其實是用肝，用眼過度就是肝用的太過，把肝裡的津液都損耗掉了。所以呢，眼睛乾澀的人，一方面要減少用眼，一方面要補充肝陰，多吃桑葚就是很好的一個食療方。

第六種是早衰的人。當代很多人年紀輕輕就早衰了，原因當然也很多，其中一個主要原因就是能量過度透支。要延年益壽，一方面要改正錯誤的生活習慣，另一方面要補肝腎，補肝腎的方法很多，最簡單的辦法就是多吃桑葚。

桑葚怎麼吃？新鮮桑葚直接吃就行了，桑葚乾可以泡水喝，也可以熬成桑葚膏來服用。桑葚的藥性非常平和，要達到理想的調理效果，需要久服常服。

總而言之，桑葚是一種補品，偏於補陰性能量，最適合能量不足的虛人來吃。大部分的滋陰藥都容易滋膩，而桑葚一點都不滋膩，可以很好地被身體消化吸收，這一點是最難得的。

所以呢，陰性能量不足的人，可以放心吃桑葚，不用擔心消化吸收的問題。

不過還是要注意，桑葚畢竟是偏補的，以補虛為主。身體有實邪阻滯，就不適合吃桑葚。說簡單點，舌苔厚膩，大便不通，容易氣滯腹脹的人不適合吃桑葚。

 

心臟和腦血管疾病，從中醫角度來說，叫“麻痺”，就是阻塞不通。要想讓其通。使用最多的方法就是活血化瘀。我們通常講：醫有“氣行則血行，氣滯則血瘀”，血得熱則行，得寒則凝”之說。

那麼想要活血化瘀，除了用一些中藥材，我們日常生活中也有很多可以活血化瘀的水果，日常吃一點，可以很好的 起到 防護作用， 今天芹姐就帶大家看看。

 

一、葡萄

首先就是葡萄，它是夏季很常見的水果。

葡萄性平，不寒也不熱，，具有益氣補血、強筋健骨、通利小便的作用，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇的水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病的作用。

另外葡萄含有豐富的維生素、胺基酸、醣類、果酸、維生素及鈣、磷等多種礦物質元素，葡萄中含有一種抗癌微量元素，可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞的擴散。

葡萄籽可以說是真正的抗氧化巨星抗氧化，抗衰老可以清除停的自由基，永保青春。葡萄皮含有類黃酮物質，對心臟和腦血管疾病患者有一定幫助。但是葡萄含糖量高，糖尿病患者適量少食。

 

那麼最好的吃法就是釀成葡萄酒，每天堅持喝一點，一天不超過50毫升，能夠有效活血化瘀，改善血管彈性。

 

二、山楂

這山楂啊，我們可得重點講講。

一提到山楂啊，大家一定都知道它消食化積很厲害，每逢過節吃肉太飽，都得學會這招了——沖一袋山楂茶喝，不僅有助消食導滯，還能夠降低膽固醇，防治血脂過高。

今天就再教大家一招，《食鑑本草》裡說，它能「化血塊，氣塊，活血」。

因此，山楂不僅可以消食化積、化解油膩，還能健脾開胃、化濁降脂、活血化瘀、調理高血脂、高血壓，對血脂高的朋友可謂是一味良藥。

對於血瘀型高血壓也能有很好的調理作用，當血管內的淤堵化解開，氣血正常流動，人的身體自然不會用血液的壓力去沖開淤堵，血壓也就降下來了。

除此之外，山楂理氣化痰的作用也非常強大，它可以透過清理身體多餘的痰濕，來達到降血壓、調理脂肪肝 的目的。因為還有一部分高血壓的朋友是痰濕淤堵血脈導致的，這種高血壓的人通常會比較胖。

這裡推薦大家一款粥－山楂陳皮粥

 

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