如何分辨激素甜瓜?40年老瓜農:教你4個方法,甜瓜香脆汁又多

如何分辨激素甜瓜?40年老瓜農:教你4個方法,甜瓜香脆汁又多
Mama 愛料理 2023-07-20 檢舉

每天一道生活小訣竅,健康營養的在身邊。大家好,我是清清,夏天的太陽總是這麼的強烈,

三十多度的高溫曬得人都要化了,每天不來一根冰棍,彷彿時時刻刻置身於火爐中,

唯有冰鎮過的瓜果飲料,才可以帶來絲絲涼意。在夏天,很多時候都沒有什麼吃飯的食慾,

於是瓜果蔬菜會吃得比較多,正好這也是一個瓜果蔬菜大量上市的季節。

 

 

一進入夏天,像絲瓜、空心菜、黃瓜這些蔬菜都大量上市了,

而水果也多得數都數不過來,我們常見的就有西瓜、荔枝、葡萄、香瓜等等,說到香瓜,

有很多朋友一定也很愛吃,牠吃起來脆甜可口,有一股濃郁的果香味,聞起來就非常的舒心,特別的好吃。

 

 

香瓜又叫做甜瓜,它的果皮圓滑,果肉是白色或者綠色的,豐收的季節是在夏季,

在我國各地都有廣泛栽培。香瓜也含有較高的營養價值,他含有大量的葡萄糖、

氨基酸、蘋果酸等營養成分,夏天常吃香瓜,具有消暑下火、促進消化、緩解便秘等功效。

 

相信有許多朋友也很愛吃香瓜,但是在買香瓜的時候卻不知道如何買到優質的,

一不小心就會買到激素瓜,不久前老果農剛教了清清鑑別激素瓜的妙招,

牢記這4點,保證你買到的香瓜清甜又多汁。

 

 

第一點:看底部

現在正是香瓜大量上市的季節,不僅在超市裡、菜市場裡、果攤裡,

就連果農都會自己拉著一車香瓜來售賣,只需停在大街小巷裡,放上一個叫賣吆喝的大喇叭,

便可以吸引很多顧客來購買。於是在購買香瓜時,想要買到優質的香瓜,

我們可以來看一下它的底部,底部中間有圓圈的地方叫做瓜臍,瓜臍有大有小,哪一種才是甜的呢?

 

當然是瓜臍大的,瓜臍大的香瓜雖然長得不太好看,但是卻很清甜,

相比於瓜臍小沒有展開的香瓜,吃起來就沒有那麼的甜,口感也不太好,

所以在買香瓜時,要盡量選擇底部瓜臍大的香瓜。

 

 

第二點:聞一聞

在買香瓜的時候,也可以湊近聞一聞它的香氣,因為香瓜本身的香氣是比較濃郁的,

如果你拿起一個香瓜,可以聞到它本身很濃的香氣,那就說明這個香瓜是成熟的,

 

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