操作步驟：

1、意粉煮10分鐘撈 出過冷水瀝干水分備用；

2、牛肉用鹽、白鬍椒、。生抽、老抽半勺澱粉、油腌制15分鐘以上；

3、紅椒黃椒白洋蔥切絲，另外調一碗醬汁:少許黑胡椒、少生抽、一勺蚝油、半勺澱粉加水攪拌；

4、鍋中放油炒熟牛肉、盛出備用。爆香紅椒黃椒白洋蔥絲。最後加入意粉攪拌，倒入牛肉和醬.汁，翻炒出鍋

 

NO.5那不勒斯意面

主要食材：意粉 蒜片 洋蔥絲 香腸片 又稱:西式炒意面

操作步驟：

1、意粉煮10分鐘撈出過冷水瀝干水分備用；

2、熱鍋下油，蒜片炒香，加入洋蔥絲、蝦和香腸片炒香，加入煮好的意粉；

3、加入3勺番茄醬、2勺蚝油和黑胡椒碎。100簡單做法，酸酸的很開胃

 

NO.6牛油咖喱蒜蓉蝦意面

 

主要食材：意粉、蝦、蒜茸、咖喱、牛油、牛奶

操作步驟：

1、意粉煮10分鐘撈出過冷水瀝干水分備用；

2、鍋中下黃油融化，炒香蒜茸和蝦，加入2小塊咖喱膏用100ml水煮開，加一勺醬油：

3、再倒入100ml牛奶攪拌均勻煮沸，加意粉攪拌一下即可。

奶香濃郁加上咖喱蒜茸的味道絕配呀!說喜歡吃辣可以加一夕辣椒油，超級好吃

 

NO.7白汁蘑菇意面

主要食材：意粉、午餐肉、白蘑菇、蒜末、黃油、牛奶

操作步驟：

1、意粉煮10分鐘撈出過冷水瀝干水分備用；

2、午餐肉切絲，白蘑菇切片。用黃油炒香蒜末和午餐肉，加白蘑菇兩面煎至金黃；

3、倒入250mI的牛奶或者淡奶油，下意粉翻拌均勻，加入蒜鹽、

和黑胡椒，直至意粉變得濃稠即可。(蒜鹽是這道粉的靈魂哦)

 

迫不及待想要下手做一波意面了！大家做好以後我們評論區一起討論討論，

做成功了別忘了給隨便一個小心心，如果有什麼不足的地方還請大家多多指教，

在做美食這條路上，我們大家一起學習進步！

 

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