刮魚鱗不飛濺不髒手的訣竅,只要一個塑膠袋,一分鐘就能去掉魚鱗,一下就學會

刮魚鱗不飛濺不髒手的訣竅,只要一個塑膠袋,一分鐘就能去掉魚鱗,一下就學會
Mama 愛料理 2023-07-01 檢舉

教大家一個快速刮魚鱗的小妙招,用一截土豆就輕鬆搞定,省時省力不飛濺!

​妙招步驟如下:

第一步:首先準備一條買回來的新鮮活魚和一個土豆。

 

第二步:然後用刀在土豆上斜切一刀,

切下的土豆塊一定要有斜度的,有坡度的土豆刮魚鱗才好用。

 

第三步:最後我們就可以用它來刮魚鱗了,把土豆放在魚尾處往上用力推,

可以看到魚鱗一整塊一整塊的刮掉了。只需要從下往上推就輕鬆刮乾淨魚鱗了。

 

看完這快速刮魚鱗的小妙招,刮魚鱗誰還用刀啊,用一截土豆就輕鬆搞定。

現在不用煩惱了,又來為大家出招了,只要一塊蘿蔔,

魚鱗瞬間就被颳得乾乾淨淨,還會很安分的留在砧板上。

做法很簡單,只要找一個白蘿蔔,切下來一塊,

切這一塊可是有技巧的哦,需要切出一個斜面,然後再將蘿蔔從魚尾往上推,

這樣魚鱗就會乖乖的被刮掉,還不會飛得到處都是哦~

 

 

 

 

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