愛吃面條的要收藏了,教你炸醬的家庭做法,夏天拌著面條吃特別香
愛吃麵條的要收藏了,教你炸醬的家庭做法,夏天拌著麵條吃特別香
喜歡吃麵條的人應該把麵條收起來。我會教你做油炸醬汁的家常做法。夏天拌配麵條很好吃
現在外面的天氣真的越來越熱了。我不想每次下班回家都吃東西。
我總是想吃冷麵條或冷皮。我最近有點貪吃炒麵?但我在我們社區樓下還沒找到。
也許是因為涼皮比較多,所以賣炒麵不常見吧?
我下午有空,所以我做了一大碗油炸醬。出乎意料的是,這家人吃完醬汁後稱讚了它。
比外面的餐館好。如果你喜歡炒麵,不妨跟我學。不用多說,我就跟你分享這個秘方。
想要學習的朋友必須仔細觀察。
——油炸醬的秘密製作--材料:20個乾蘑菇、200克五花肉、50克糖、
六瓣大蒜、一片生薑、食用油、50克糖、三湯匙豆醬、一湯匙蠔油和一湯匙醬油。
操作步驟:
1.首先準備20個乾蘑菇,在清水中浸泡60分鐘。幹蘑菇一定要記住浸泡很長時間
這樣以後的製作更簡單,味道更好。
2.準備一塊五花肉,切成薄片,然後切成小丁。把它放在碗裡備用。現在五花肉的價格相對便宜,
所以我只用5元就可以做一整鍋五花肉。記得選擇五花肉,肥七瘦三。醬汁會更加香濃。
3.準備六瓣大蒜,剝皮,然後放在砧板上切成薄片。然後切成蒜末,放入小碗備用。
將一片生薑切成丁備用。
4.再準備兩個蔥,切成蔥,放入碗中備用。沒有蔥的朋友也可以在家裡用蒜苔代替。