豬肚雞,秋冬必喝的湯~這一碗暖到了

豬肚雞,秋冬必喝的湯~這一碗暖到了
Mama 愛料理 2024-08-22 檢舉

 

 

 

做法如圖~

 

豬肚是處理好的,但是再用白醋和麵粉再反覆清洗兩遍,也是湯好喝的關鍵

⚠️另一個關鍵是把豬肚汆燙後

切好條一定要炒一下再加入水

湯汁會變白

如果喜歡豬肚軟爛一些

可以多煮一些時間再放入雞肉????

 

 

 

 

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