麵條別再煮著吃,教你新吃法,上桌搶著吃,做法第一次見

麵條別再煮著吃,教你新吃法,上桌搶著吃,做法第一次見
Mama 愛料理 2024-08-09 檢舉

5,起鍋燒油,油溫五成熱的時候下入麵條開小火慢炸,大約4分鐘左右炸到麵條金黃酥脆控油撈出,再用刀切成小段。

6,鍋中倒入半碗清水,加入適量的冰糖,喜歡吃甜的就多放一點冰糖,開小火慢熬把冰糖熬化。

 

7,最後冰糖熬成香油色,下入準備好的葡萄乾,大棗,花生碎,炸好的麵條,再撒上一點黑白芝麻增香,快速翻炒均勻,使每一樣食材均勻的裹上糖漿。

 

 

9,準備一個深一點的盤子刷上一點食用油,倒入裹上糖漿的食材用鏟子按壓緊實,自然放涼定型。

10,放涼定型後倒扣脫膜,切成小塊就可以享用了,這樣做出來的小零食香甜酥脆,吃起來有一點像沙琪瑪,沒有任何添加劑,吃著放心。

 

今天就給大家分享到這,喜歡用麵條做這款小零食的家人們記得收藏哦!做法簡單易學,大人孩子都愛吃。

 

 

 

 

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