懶人春捲做法！不和麵，不揉面，15分鐘出鍋，酥脆又鮮香
春捲是一個人見人愛分佈于全國各地的一道美食，最大的特點就是表皮酥脆，味道鮮美，餡料隨意搭配，一日三餐均勻可食用。
是今天就給大家分享一個春捲非常簡單好吃又快速的做法，不用和麵，不用揉面，15分鐘就能搞定，而且做出來酥脆又鮮香，全家人都愛吃。來看看具體是怎麼做的吧！
1，碗中打入兩個雞蛋，加入少許食鹽攪拌混合均勻，
起鍋燒油倒入蛋液炒成雞蛋碎盛出晾涼備用，炒的越碎越好。
2，準備好一把韭菜清洗乾淨切碎放入碗中，淋入一點食用油鎖住水分攪拌混合均勻。
3，雞蛋碎涼至常溫後倒入韭菜碗中，加入一把蝦皮，花椒粉，蠔油，食鹽攪拌混合均勻。
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