7、翻炒均勻之後，放入適量的雞精和鹽進行調味，可以起到提鮮的作用。

8、接著往鍋中倒入適量的清水，要一次性放足，開大火煮開。

 

9、然後再往鍋中放入事先準備好的白粥進入鍋中，這時候轉中小火慢慢熬煮，熬煮至粘稠。

 

 

10、煮至沸騰之後，放入切好的娃娃菜，因為菜很容易煮熟，在最後放入就可以了，太早放入容易煮爛。

11、娃娃菜煮至斷生之後，稍微攪拌均勻，撒上蔥花進行點綴，看上去更有食欲一些，即可關火出鍋了。

 

12、最後，將熬煮好的海鮮粥盛入事先準備好的碗中，小心地放在餐桌上就可以喊上家人享用啦。

 

鮮美的潮汕海鮮粥，也是正合適胃口不好的小夥伴，讓你食欲大增，胃口大開。螢幕前的你如果也喜歡的話，在家有空的時候不妨試一試吧。

 

【溫馨提示】：

熬粥的過程中需要時不時攪動以免糊鍋。鹽儘量少放，才能保持海鮮的鮮甜。

 

 

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