大家除了會用紅豆煮粥，還會製作什麼其他的美味呢？今天姍姍就來教你一個紅豆的新吃法，香濃美味的紅豆搭配營養豐富的椰奶，不僅口味香甜，還美容養顏。又是低脂低熱量，減肥的小夥伴也可以放心的吃，我們快來學習這道紅豆椰汁糕是怎麼做的吧！


紅豆新吃法，與椰奶的完美融合，美容養顏，口味香甜！

【自製紅豆椰汁糕】

食材準備：紅豆（25克）、椰汁（150克）、玉米澱粉（50克）、牛奶（1瓶）、白糖（20）克、

製作方法：

第一步：紅豆比較硬不太好煮熟，最好用清水提前浸泡一晚，浸泡過的紅豆會好煮一些。沒有浸泡的話，用開水浸泡40分鐘就可以了。

第二步：浸泡好的紅豆，加入適量的水，下鍋煮熟煮軟，煮好後的紅豆撈出瀝干水分，放在一旁備用。

第三步：將椰汁倒進鍋里，加入牛奶、白砂糖、玉米澱粉小火加熱，煮的過程中用勺子一直攪拌，防止沉底粘鍋。

第四步：慢慢煮至椰奶變得濃稠，攪拌椰奶的時候可以看到椰奶的紋路就可以關火了。

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