雞翅和蝦滑的神仙搭配!外焦里嫩,一口Q彈鮮美,關鍵不用吐骨頭

雞翅和蝦滑的神仙搭配!外焦里嫩,一口Q彈鮮美,關鍵不用吐骨頭
Mama 愛料理 2024-06-21 檢舉

外焦里嫩的雞翅包蝦滑是一道富含蛋白質和多種維生素的美食,適合成年人和孩子一同享用。

雞翅的口感鮮美多汁,配上蝦滑的鮮嫩,使這道菜肴在風味上得到了完美的升華。

同時,它的做法簡單快捷,即使是廚藝初學者也可以輕松上手,非常適合家庭聚餐或朋友小聚時制作。

 

下面是這道美食的詳細做法步驟:

首先,將雞翅洗凈后,用剪刀小心地剪去骨頭,并留下雞翅皮和一部分肉,以便之后填充蝦滑。

然后,將蝦滑擠入去骨后的雞翅內,使其填滿。

 

其次,將雞翅包蝦滑放入碗中,加入鹽焗雞調料和少許水,用手抓拌均勻,使每一個雞翅外皮都裹上了調料。

接著將腌制好的雞翅放入冰箱腌制兩小時,讓雞翅更加入味。

 

腌制完畢后,將雞翅包蝦滑放入空氣炸鍋中,設置溫度為180度,烤制20分鐘。

 

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