紅燒肉這樣做,下飯又不膩,太好吃了

紅燒肉這樣做,下飯又不膩,太好吃了
Mama 愛料理 2024-06-20 檢舉


3.起鍋小火煸炒五花肉,鍋中無需放油,煸炒出油後盛出五花肉,用煸炒出的油炒糖色

4、糖色炒好加入五花肉、蔥薑蒜、兩匙生抽、一匙老抽、一匙蠔油、半匙鹽翻炒均勻


5.開始加水淹過五花肉,大火煮開後轉小火,中途可以放入煮好的雞蛋,煮40分鐘後,最後大火開始慢慢收汁。


下飯又不膩的紅燒肉就做好啦,裹滿湯汁來口米飯簡直不要太好吃。

 

 

 

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