今年春節的時候，大家都宅在家，自己動手做美食，全民都變成了廚師，個個都是美食家，網上曾火了一波又一波的美食，吸引的大家都在做，最近不經意間，馬鈴薯泥又火紅了，這份看起來晶瑩剔透、光滑細膩的馬鈴薯泥，究竟是什麼「神仙」味道呢？

 

1.我也想知道究竟是什麼味道，哈哈，看起來真的很誘人，尤其是對於愛吃馬鈴薯的人來說，絕對是一種誘惑。

 

 

2.挖一湯匙嚐嚐，味道果然不錯，光滑細膩中帶著鹹香美味，鮮美中帶著奶香味，土豆的高大上吃法，喜歡的親們，快來動手試試吧，做法簡單到、新手一​​看也會做，沒有任何的技巧和難度。

 

所需食材：

一個煮熟的土豆，半匙鹽，30毫升純牛奶，一匙玉米澱粉，一匙蠔油，小半匙黑胡椒粉，100毫升清水。

3.先把煮熟的馬鈴薯壓成馬鈴薯泥，給馬鈴薯泥裡面放半匙鹽、30毫升純牛奶，攪拌均勻後包到保鮮膜裡面，然後放入小碗裡，壓出一個小碗的形狀。

 

馬鈴薯泥裡面也可以添加奶油或酸奶，味道都是非常好的。喜歡吃甜味的，還可以放糖，總之自己喜歡什麼味道，就可以放什麼調味料。

 

4.把小碗倒扣在盤子裡面，拿掉保鮮膜，馬鈴薯泥的模型就出來了。

我用的是紅皮土豆，所以看上去還有紅色的斑點，不管用什麼土豆，

 

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