導語：洗桑葚時，有人用鹽，有人用面？老果農說：都不對！教您最正確的做法，快速去除臟東西，吃著更放心。

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。出門拿快遞，順便去買點水果，

發現又到了吃桑葚的季節，水果店門口擺滿了桑葚，上去問了一下價格，6元一斤，不算貴，

趕快買兩斤回家嘗個鮮。桑葚營養豐富，酸甜可口，非常好吃，可清洗卻是個難題，

和草莓一樣，稍不留神就會把果肉洗破，導致影響口感。下面就分享個洗桑葚的小竅門，

很多人直接用水沖洗，其實這樣是洗不干凈的，和沒洗一樣臟。桑葚和櫻桃一樣會有蟲卵，洗不干凈可不能隨便吃。

 

 

清洗桑葚時，有人加鹽有人加堿，都不對！教你正確做法，太干凈了。

其實清洗桑葚很簡單，對于軟小的水果來說這種清洗方法非常管用，輕松洗干凈，家人吃得更放心。

碗內加入純凈水，不要用自來水，純凈水或者涼開水都可以，不然沾上生水不衛生，然后先加入一勺面粉。

接著用手輕輕攪動，讓面粉均勻融化，為什麼要用面粉呢？因為面粉有黏性，并且特別容易清洗，

會自動吸附在桑葚的縫隙里，把臟東西粘下來，能輕易洗掉桑葚肉眼看不到的灰塵。有的人會用淀粉清洗，

淀粉沒有黏性，并不能把水果表面的灰塵粘下來，用堿的話容易破壞水果中所含的營養物質，所以要用面粉哦。

 

用面粉清洗一遍后，再加小半勺鹽，食用鹽有殺菌的作用，可以清洗出水果中的蟲卵和幼蟲，

浸泡一會兒再用流動的水沖洗干凈即可，這樣清洗的桑葚顆顆晶瑩剔透，一點也不臟手，

用面粉+鹽才是最正確的清洗方法，需要注意的是，不要把汁液濺到衣服上，很難清洗。

 

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