葡萄只用鹽和麵粉洗,等于吃蟲卵,教你一招,蟲卵農藥殘留全溜走!

葡萄只用鹽和麵粉洗,等于吃蟲卵,教你一招,蟲卵農藥殘留全溜走!
Mama 愛料理 2024-05-08 檢舉

葡萄不但外形好看,而且甜美多汁,既能解渴生津,又能補充維生素,

多吃葡萄還能美容養顏,因此很受大家的喜歡。不過如此甜美的葡萄怎能逃過蟲子們的「青睞」,

因此為了保護葡萄健康成長,果農們都會在上面噴灑很多的保鮮劑、

殺蟲劑等等。那麼我們買回來葡萄之後該如何才能洗乾淨呢?

今天教你1招升級版清洗葡萄的妙招,跟著做,蟲卵農藥輕鬆去除。

 

步驟一:簡單裁剪葡萄

拿出剪刀,然後將葡萄連著根蒂一起剪下來,注意,千萬不要用手直接將葡萄一顆顆地摘下來。

葡萄皮和根蒂就是果肉的「保護膜」,一旦它們損壞,出現缺口,

細菌和蟲卵就有可能通過縫隙跑進去,污染果肉。

 

步驟二:浸泡葡萄

將葡萄放入盆中,然後依次放入適量的麵粉、食用鹽、小蘇打。

 

然後將葡萄和這些麵粉混合物充分接觸,用手抓拌均勻,爭取讓每一顆葡萄都能過上厚厚的一層。

 

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