5.然後我們來製作 滷味的關鍵：滷味包 ：我們把沙薑、八角、大料、茴香、香葉、

幹辣椒還有桂皮一塊放進香料盒裡，如果沒有大家可以用醫用紗布包裹住也是可以的。

 

6.然後我們炒糖色：起鍋倒油燒熱然後將切好的薑蔥放入爆香。

等到蔥薑變黃後，將其撈出，然後我們放入幾塊冰糖，炒出糖色即可。

 

在準備另一個煮鍋，我們把剛才炒好的糖色倒入煮鍋（蔥薑記得挑出來）

後加入生抽和一塊薑片還有剛才準的滷味包大火煮開。

 

7.煮開後我們加入肥腸，中小火燜它個二十分鐘，中途我們記得要打開鍋，

用筷子將豬大腸翻轉一下，讓它每一部分都可以充分吸收鹵水。

 

8.最後一步就是我們把鹵料包取出來，轉大火把湯汁燒一下，出現那種濃稠的感覺就好，

然後我們撈出肥腸切成段在淋上點醬汁就能吃了。這味道真的太香了，而且是非有嚼勁。

 

 

這樣一道美味的滷味肥腸就做好了，汁香味濃，咬一口滿嘴香，太過癮了。

喜歡的朋友一定要嘗試一次，沒有任何異味也不油膩，關鍵是做法也是很簡單。

以上就是全部內容了，大家都看明白了嗎，如果你在閱讀的時候有任何問題

大家都可以在評論區留言或者私信給小編也是可以的，最後感謝大家的閱讀。

 

 

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