5.然後加入除了五彩椒、米飯之外的其他蔬菜，翻炒片刻，加入適量的鹽

 

6.加入米飯，將米飯翻炒散開

 

7.最後加入五彩椒，1分鐘後即可出鍋

 

 

8.成品

9.成品

 

烹飪小貼士：

炒米飯是一個看似簡單但卻富含技術含量的東東，說它簡單那是因為炒米飯只要幾種材料就可以很好吃，

說它有技術含量那是因為並非人人都可以炒出來顆粒分明且不硬不黏又均勻包裹著每一種原材料的米飯。

小編雖然玩美食很多年，但是炒飯本領還是不太高超，儘管有自己的方法可以炒出來，

但卻和大師所做的差之千裡，當然大師所做的每一次米飯也不盡相同。

 

 

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