天熱要多喝絲瓜三鮮湯,教你在家這樣做,湯鮮味美,清淡不油膩

天熱要多喝絲瓜三鮮湯,教你在家這樣做,湯鮮味美,清淡不油膩
Mama 愛料理 2023-02-24 檢舉

3.老姜一塊去掉外皮,然后給它切成厚厚的薄片。最后給它切成細絲。

放入碗中備用。炒鍋燒熱放入食用油,把油溫燒至冒煙把熱油倒出來。

然后放入一勺涼油把準備好的雞蛋放進去炒香炒熟然后盛出備用。

 

 

4.炒鍋燒熱再次放入食用油,把準備好的姜末蒜片炒香。

然后再放入準備好的海鮮菇,用大火翻炒出里面的水分。

然后在里面加入足量的開水。蓋上蓋子大火燒開。

 

5.水燒開后,轉中火。把準備好的豬里脊肉放進去,用大火汆燙一分鐘。

煮至里脊肉定型,然后再把準備好雞蛋和絲瓜加進來。

 

6.用大火煮沸三分鐘,把湯汁煮至濃白,然后在里面加入精鹽、胡椒粉、表面撒上少許的蔥花。

再淋入一勺香油就可以出鍋食用了。

 

夏季喜歡喝湯的朋友可以用這個方法試一試哦,用這個方法做出來的絲瓜三鮮,營養美味又解饞。

做這道湯,一定要記得把絲瓜切滾刀塊。炒雞蛋時熱鍋涼油,把雞蛋煎至金黃,然后撈出備用。

 

好啦,以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還知道哪些湯類適合夏天喝嗎?

 

 

 

 

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