只用牛奶和雞蛋，竟然可以做成油條，還比外面賣的好吃多了，豆漿和油條可是早餐的最佳搭檔。

擔心外面的油條不衛生，又想吃，怎麼辦？

接下來，小編就教你自己炸油條！

簡單易學，營養又好吃！

 

 

將材料準備齊全

牛奶、雞蛋、麵粉、油、鹽、酵母適量

（三個人的量一包奶一個雞蛋就可以了）

 

製作步驟

1

 

把牛奶、雞蛋、麵粉、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下

（油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以）

放油太少炸出的油條會發乾

 

2

 

過程中可以加入適量麵粉

但是不需要加水

注意：面不要和太久

 

3

 

待面和的差不多了

用手蘸油把面揉好

 

4

 

和好的麵糰用保鮮膜蓋好

等待發酵

（根據溫度調整發酵的時間）

 

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