橘子皮加生薑,效果太棒了,解決了很多人的困擾,既省錢又實用

橘子皮加生薑,效果太棒了,解決了很多人的困擾,既省錢又實用
Mama 愛料理 2022-12-26 檢舉

橘子是我們冬天最常見的一種水果,各種品類的橘子會在冬天大量上市,

吃起來酸酸甜甜得很可口,營養豐富價格又不貴。其實除了橘子肉,

橘皮也是個寶,喜歡養生的朋友應該都知道,橘皮經過蒸曬可以製作成陳皮,

既可以用來泡水喝也可以用來當菜肴的佐料,具有消炎、調理脾胃等功效,

所以平時我們吃橘子的時候不要把皮丟掉了,他也是個寶呢!

 

今天就用橘子皮和生薑教大家做一款養生茶,生薑的好處大家肯定也都知道,

我們每天做的菜肯定需要用到生薑,他可以為我們的菜肴調味品,也可以拿來醃制做酸薑,

生病的時候也可以熬一鍋生薑湯來喝,具有潤肺止咳、驅寒保暖的效果哦!

今天教大家的橘子皮加上生薑,經常喝作用也很厲害哦!做法簡單又實用,快跟著一起看看吧!

 

第一步: 我們準備七八個新鮮好吃的橘子,我們把橘子皮剝下來,儘量剝得完整一點,

橘子肉我們就可以吃掉啦!

然後再準備一塊生薑,生薑挑選越老得越好,我們把橘子皮和生薑一起放入盆子裡,

撒入兩勺食用鹽和兩勺麵粉,他們分別具有消毒殺菌和吸附性作用,

可以將橘子皮和生薑表面上了灰塵雜質清洗出來。接著往裡面倒入大量的清水,

用手將他們搓洗乾淨,搓個遍後把水倒掉,我們再次加入清水,加上兩勺鹽泡五分鐘,可以去除苦味。

 

第二步: 五分鐘之後,我們將生薑和橘子皮控水撈出拿到案板上,

拿刀將生薑切成絲,同樣的橘子皮也切成絲,儘量切得細一點,把他們分別裝盤備用。

然後我們再準備兩把薏米,薏米具有豐富的脂肪、氨基酸、薏苡素等營養成分,

他還具有一定的藥用價值,經常食用具有消炎、降血糖、除濕的功效,所以這裡加上薏米營養價值更高哦!

薏米我們清洗一遍,用漏勺撈出控水裝盤備用。

 

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